Ингредиенты
| Шоколад | 450 г |
| Масло сливочное | 300 г |
| Яйцо куриное | 8 штук |
| Сахар | 1 кг |
| Мука пшеничная | 140 г |
| Крахмал кукурузный (маисовый) | 100 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Молоко | 250 г |
| Сливки 35%-ные | 150 г |
| Джем абрикосовый | 350 г |
| Мед | 100 г |
Инструкция
1. Тесто для коржей. Топим сливочное масло (200 г), добавляем шоколад (200 г). Перемешиваем муку (100 г), крахмал, разрыхлитель. Яйца, сахар (200 г) взбиваем до устойчивой пены. Вливаем сливочное масло с шоколадом во взбитое яйцо с сахаром на малой скорости миксера. Добавляем смешанные муку, разрыхлитель, крахмал. Перемешиваем до однородного состояния. Разливаем в форму для запекания тортов, предварительно проложив пергамент. Запекаем в духовке 1 час при 150 градусах.
-
2. Крем для торта. Молоко доводим до кипени. Добавляем перемешанный сахар (125 г) и муку (40 г). Снимаем и добавляем шоколад (100 г). Добавляем сливочное масло (100 г). Добавляем сливки (50 г). Перемешиваем до однородной массы.
-
3. Глазурь для торта. Сливки доводим до кипения (100 г). Добавляем шоколад (150 г). Перемешиваем.
-
4. Пропитка для коржей. В сотейнике 0,5 л воды и 750 г сахара выпариваем на 20%. Снимаем с огня и добавляем мед по вкусу.
-
5. Сборка торта. У коржа срезаем вздутый верх. Корж разрезаем на 2 части вдоль. В форму для торта кладем корж, пропитываем его пропиткой. Вздутый верх натираем на терке, соединяем с кремом и выкладываем ровным слоем на первый корж. Сверху — второй корж. Пропитываем его пропиткой. Убираем в холодильник на 2 часа. Обмываем торт хорошо джемом абрикосовым (глазурь не должна соприкасаться с бисквитом). Проливаем шоколадной глазурью.
-
6. Убираем в холодильник настояться.
Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe39572/zaher-s-medom
Статьи по теме:
Who read in English
Make for fat hair a mask of a young potato. Take two large young potatoes, together with a peel weld in a water small amount. Knead the welded potato and add 5 table spoons of fresh not boiled milk, 2 teaspoons of glycerine and 1 teaspoon of the kindled honey. All carefully mix.
You for certain dreamt, that your lips outwardly seemed more sensitive and full, but in any way vulgar. If it so you need one cunning which is known by any visagiste. At first you need to outline a pencil a contour of lips loyal (nitrilnym) colour. After to fill with neutral shine this space. Only then your lips will look rather beautifully.
Wer liest nach Deutsch
Vor allem, es ist die ultrakurzen Haarschnitte, die die wesentliche Korrektur nach der Abnahme der Kopfbedeckung nicht fordern, sowie des Haarschnittes-transformery, die man und geben von ihm variativnuju die Form leicht verbessern kann. Au?erdem die Haarschnitte-transformery werden gewohnlich und ohne spezielles Verpacken gut gesehen. Das lange Haar kann man in die Sensen und die Bundel legen — solche Frisuren ist es unmoglich, von der Kopfbedeckung tatsachlich zu beschadigen.
Nur wahlen Sie sie in den Ton zum Haar oder auf ein Paar Schattierungen temnee aus. Wenn es kein Bedurfnis in «der Stunde» des Zeichnens gibt, und, die Augenbrauen immerhin betonen will es, nutzen Sie das spezielle fixierende Gel fur die Befestigung ihrer Form aus. Ubrigens in dieser Saison in der Mode wieder die breiten und hell geausserten Augenbrauen. Man braucht die Augenbrauen so nicht zu zeichnen damit sie beim Tageslicht bemerkenswerter wurden. In der Mode natural’nost’. Deshalb den Augenbrauen die Form einfach mit Hilfe der speziellen Bleistifte und der Schatten zu geben. Wie es die Augenbrauen den Madchen mit der dunklen Farbe des Haares richtig zu betonen ist notig?
