Суп из морепродуктов с соусом руй

sup_iz_moreproduktov_s_sousom_ruj-5359819

Ингредиенты

Картофель 1 штука
Перец красный свежий 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Желток яичный 1 штука
Масло оливковое 125 мл
Рыбный бульон 1 л
Шафран ½ чайной ложки
Тмин 4 стебля
Цедра апельсина 1 кусок
Филе лосося 300 г
Французский багет 1 штука
Филе морской щуки 300 г
Кальмары 1 штука
Креветки королевские 8 штук

Инструкция

1.  Для соуса сварите картофель до мягкости, охладите, очистите и нарежьте маленькими кубиками. В блендер положите картофель, нарезанный перец, измельченный чеснок и желток. Измельчите до однородного состояния. Продолжая взбивать, медленно влейте мало до тех пор, пока соус не будет похож на майонез.

  • 2.  Разогрейте духовку до 180 градусов. Налейте бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте шафран, тмин и кусочек апельсиновой цедры. Снимите с огня и оставьте на 10 минут.

  • 3.  Тем временем, порежьте багет на небольшие кусочки, сбрызните оливковым маслом и выложите на противень. Поставьте в духовку на 10 минут до золотистого и хрустящего состояния.

  • 4.  Процедите бульон, снова доведите до кипения и добавьте нарезанного на 4 куска лосося, нарезанную на 4 куска щуку, нарезанного на кольца кальмара и креветки. Снимите бульон с огня и оставьте на 2 минуты, пока морепродукты не сварятся. Разлейте суп по 4 небольшим супницам и подавайте с готовым соусом и крутонами.

  • Источник: — http://eda.ru/soups/recipe19792/sup-iz-moreproduktov-s-sousom-ruj

    Статьи по теме:

    Who read in English

    Care of hair in the summer — vital necessity if you want that your ringlets have not lost shine, did not become fragile and sekushchimisja. Passion.ru opens secrets of preservation of beauty and health of hair in the summer! Our hair in the same way suffer from a heat, as well as all the rest in an organism. So the summer makes special demands to care of them. However, for their observance many efforts are required at all. Certainly, it is required to consider two important points. First, constantly to remember that leaving is necessary to hair. And secondly, to observe the bare rules of this leaving. And then to arrival of autumn your hair will look so healthy, had a rest and fine, as well as you after holiday. The majority of experts converge that in summer heat it is not necessary to subject hair to too strong tests. Any kinds of a chemical wave and radical change of colour concern them.

    If you need to make a day make-up, take advantage of a light or nacreous basis and put on all eyelid. Begin with the bottom fold and finish podbrovnoj a bone. Peach shades or grey with a shade brown, put over a basis and shade.

    Wer liest nach Deutsch

    Jetzt werden die Strahnen des Haares von den vielfaltigen grossen Haarnadeln fixiert. Uberhaupt, man kann alles Mogliche, — die holzernen Stabchen-Haarnadeln, der Haarnadel, rezinochki, zhgutiki verwenden. Die sehr popularen Bande fur das Haar — sogar ledern oder breit elastisch, mit deren Hilfe man eine beliebige Frisur festhalten kann.

    Wie das Fett vom Bauch in den hauslichen Bedingungen schnell zu entfernen? Wirksam das Fett vom Bauch entfernen es kann mit der Hilfe obertyvanija. Es gibt die Moglichkeit — verwenden Sie des Schmutzes des Toten Meers oder der Maske mit den Wasserpflanzen. Von der Hand oder dem kleinen Pinsel tragen Sie den Schmutz (die Wasserpflanze) auf den Bauch und die Schenkel auf, dann mehrmals wenden Sie sich in den Nahrungsfilm um. Es ist sie utjagivat’ bis zu solcher Stufe nicht notwendig, was schwierig sein wird, zu atmen, sondern auch, sie. Jetzt priljagte geschwatzt zu werden soll sich nicht zu erholen. Die hauslichen Schaffen ist es besser, zu verschieben, fur die halbe Stunde werden sie nirgendwohin fortlaufen. Den Film abgenommen, und die Maske ausgewaschen, cremen Sie ein.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: