Клубничный десерт

Ингредиенты

Печенье савоярди 100 г
Клубника 100 г
Фисташки зеленые 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Сыр маскарпоне 200 г
Ликер «Бейлис» 150 мл
Какао-порошок 1 столовая ложка

Инструкция

1.  Печенье и фисташки измельчаем в кухонном комбайне или деревянной ступкой.

  • 2.  Клубнику нарезаем на небольшие кусочки.

  • 3.  В десертные стаканчики добавляем фисташки и крем-маскарпоне. Таким же образом делаем второй слой.

  • 4.  Сверху посыпаем какао или тертым шоколадом, закрываем пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 10–12 часов.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe28336/klubnichnij-desert

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