Клюквенный джем с перцами халапеньо

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Ингредиенты

Клюква свежая 7 стаканов
Сахар 2 стакана
Перец халапеньо 1 штука

Инструкция

1.  Хорошо промойте клюкву.

  • 2.  Перец очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой.

  • 3.  В сотейнике доведите до кипения 1,5 стакана воды. Добавьте ягоды, сахар и перец. Варите, пока джем слегка не загустеет, примерно 15 минут.

  • 4.  Переложите в миску и охладите.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe29736/kljukvennij-dzhem-s-percami-halapeno

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