Картошка с мясом в духовке слоями – пошаговый рецепт с фото

Запеченная картошка с мясом – одно из любимейших блюд у представителей многих народов мира. В разных кухнях оно имеет свои названия: азу, гуляш, кубете, жаркое и многие другие. Такая популярность основана на гармоничном сочетании вкусов любого вида мяса и картофеля. Союз мяса с картофелем можно встретить и в русской кухни: это и пюре с котлетой, и запеканки, и зразы, и самое простое и неимоверно вкусное — запеченная картошка с мясом в духовке. Приготовить это блюдо сможет каждый: начинающая хозяйка, люди далекие от кулинарии, и даже ребенок, поскольку рецепт картошки с мясом в духовке слоями очень легок, главное – выполнять все шаг за шагом.

Необходимые ингредиенты:

  • мясо – 300 г
  • картофель – 600 г
  • лук репчатый –2 шт
  • майонез – 100 г
  • сыр – 100 г
  • перец
  • соль

Способ приготовления:

  1. Подготовим противень, смазав его майонезом. Это не даст пригореть и прилипнуть всему блюду.
  2. Выбираем мясо. Здесь все зависит от того, что предпочитаете вы. Это может быть и курица, и свинина, и говядина и др. Но очень хорошо подходит свинина или курица, поскольку они быстро готовятся и отличаются более нежным и мягким вкусом. Мясо режем пластами, чем тоньше, тем лучше.
  3. Картофель очищаем и режем кружками, не толстыми, примерно по 3 мм в ширину. Важно, чтобы картофель был одинаковой ширины, иначе пропекаться будет неравномерно.

  4. Выкладываем первый слой из картофеля на противень, половину из всего почищенного и нарезанного картофеля, равномерно покрывая всю площадь противня.
  5. Первый пласт из картофеля солим и смазываем майонезом, очень важно не пересолить. Можно добавить специальную приправу для овощей.
  6. Затем выкладываем лук кольцами, солим. Его должно быть достаточно для того, чтобы весь картофель был закрыт. В этом блюде не может быть много лука. Если вы в принципе не против него, то класть его можно, сколько угодно. Картошка с мясом станет только вкуснее, поскольку лук напитается мясным бульоном и станет изюминкой всего блюда.
  7. На слой из лука выкладываем пласты мяса, солим и перчим. Также мясо можно приправить любыми приправами, которые по вкусу именно вам.
  8. И вновь выкладываем лук на мясо, солим. Таким образом, получится, что мясо тушится в луковой прослойке, это придаст ему сочность, мягкость и нежность.

  9. Прослойку из лука смазываем майонезом, что добавит ей пикантности.
  10. Выкладываем весь оставшийся картофель, солим, смазываем майонезом.

Запеченная картошка с мясом может стать вашим коронным блюдом. Один раз приготовив его, вы сможете в дальнейшем это делать практически «на автомате» и быть уверенными, что оно непременно получится и понравится вашим близким. Также можно добавлять и менять ингредиенты, к примеру, додавая слои из помидоров, моркови или кабачков.

Источник: — http://strana-sovetov.com/recipes/garniry-sousy/10087-kartoshka-s-mjasom-v-duhovke-slojami-poshagovyj-recept-s-foto.html

Статьи по теме:

Who read in English

If packing is required to be fixed at once it is better to humidify hair not with a spray with simple water, and a spray with any liquid clamp.

And it is at last vigorous and with soul clap itself palms on hips that sonorous slaps were audible even in other room. After such «stress» the skin needs to be calmed tender poglazhivanijami. Pay attention to appearance of your hips: they should redden, and from within you should have such feeling as though legs burn. The anti-cellulite cream or oil should be absorbed completely in a skin.

Wer liest nach Deutsch

Die Fachkrafte behaupten, dass Millionen Frauen sich in die Rapusche geben, zur Hilfe laser-epiljatsii, wegen der Unwissenheit einiger Nuancen dieser Prozedur herbeilaufend. Es Zeigt sich, laser-epiljatsija kann die Schrammen lassen, wenn Sie auf die Prozedur mit der braun werdenden Haut gekommen sind. Es ist dabei unbedeutend, in welcher Weise die Braunung — naturlich (die Sonne bekommen war, das Solarium) oder kunstlich (die Cremes-avtozagary).sotsopros hat gezeigt, dass 3 aus 4 Frauen, die sich in den Salon der Schonheit fur die Durchfuhrung Laser-epiljatsii wenden, nicht wissen, dass vorlaufig im Laufe einiger Wochen sie nicht braun werden durfen. Und einige sind und nach solchen Gegenanzeigen, wie der Krebs der Haut oder die Schwangerschaft nicht benachrichtigt.

SPA ist ein Komplex der Prozeduren, der auf die Gesundung mit der Nutzung des Wassers gerichtet ist. Das Wasser kann meer-, mineralisch, ungesalzen sein. Auch verwenden in SPA die Prozeduren die Schlamme, die Meerwasserpflanzen, das Meersalz, verschiedene Heilpflanzen. SPA — dringen die Komponenten durch die Hautdecke in den Organismus durch. Dabei verbessert sich die Prozesse des Stoffwechsels, verbessert sich den Blutkreislauf, sowie den allgemeinen Zustand. SPA schlie?t der Abgang der Hande ein: das Peeling und die reinigenden Masken fur die Hande; die Bader (mit aromatisch von den Olen und dem Meersalz), verschiedene nahrhafte Masken, obrtyvanie, die Massage. Das Thema unseres heutigen Artikels — «die Mittel fur SPA, den Abgang der Hande und der Beine».