Ингредиенты
| Груши | 3 штуки |
| Мед гречишный | 3 столовые ложки |
| Сыр адыгейский | 200 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Орехи кедровые | 3 столовые ложки |
| Белое сладкое вино | 50 мл |
Инструкция
1. В сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло, груши разрезать на половинки и положить в кипящее масло срезом вниз. Полить груши медом и жарить на среднем огне под крышкой десять-пятнадцать минут.
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2. Затем добавить в сковороду вино и продолжать готовить груши еще десять-пятнадцать минут, пока соус не загустеет.
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3. Выложить по половинке груши на тарелки, посыпать раскрошенным адыгейским сыром и кедровыми орешками.
Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe29196/grushi-s-medom-adigejskim-sirom
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