Груши с медом и адыгейским сыром

Ингредиенты

Груши 3 штуки
Мед гречишный 3 столовые ложки
Сыр адыгейский 200 г
Масло сливочное 50 г
Орехи кедровые 3 столовые ложки
Белое сладкое вино 50 мл

Инструкция

1.  В сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло, груши разрезать на половинки и положить в кипящее масло срезом вниз. Полить груши медом и жарить на среднем огне под крышкой десять-пятнадцать минут.

  • 2.  Затем добавить в сковороду вино и продолжать готовить груши еще десять-пятнадцать минут, пока соус не загустеет.

  • 3.  Выложить по половинке груши на тарелки, посыпать раскрошенным адыгейским сыром и кедровыми орешками.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe29196/grushi-s-medom-adigejskim-sirom

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