Вино из фейхоа: аромат сказочной ягоды

Фейхоа — это плоды одноименного южноамериканского растения, которые иногда также называют ананасовой гуавой. Мякоть этих плодов напоминает по вкусу ананас, банан и клубнику. В плодах фейхоа много лимонной кислоты, но практически отсутствуют винная и яблочная кислоты. Для вина лучше всего подходят немного мягкие ягоды с терпким запахом.

Вам понадобятся:

  • 1.1 кг фейхоа
  • сахар
  • вода
  • 1/4 чайной ложки танина
  • 1/2 чайной ложки винной кислота
  • 1/4 чайной ложки яблочной кислоты
  • 1.5 чайной ложки пектинового фермента
  • 1 чайная ложка дрожжей
  • винные дрожжи
  • емкость объемом 3.5-4 литра
  • гидрозатвор
  • воздушный шарик
  • маленькая банка с крышкой
  • гидрометр

Помойте фейхоа, очистите от кожуры и мелко порежьте. Семена удалять не надо.

Положите фрукты в большой нейлоновый мешок для процеживания и крепко завяжите. Положите фрукты в мешке под пресс и выдавите столько сока, сколько сможете. Мешок с отжимками отложите в чистую стеклянную чашку.

Добавьте в соку столько воды, чтобы общий объем равнялся четырем литрам. Рассчитайте удельный вес сока и вода и добавьте сахар, учитывая, что удельный вес должен повыситься до 1100 граммов. Размешивайте сахар, пока он не раствориться.

Добавьте танин, винную кислоту, дрожжи и пектиновый фермент. Как следует перемешайте. Погрузите мешок с отжимками в смесь. Накройте чашку и оставьте на 12 часов.

Добавьте столовую ложку сахара и пятьдесят граммов горячей (около 90 градусов) воды. Перемешайте. Высыпьте по поверхность воды упаковку дрожжей и дайте постоять 10 минут при комнатной температуре. Размешайте дрожжи, подождите еще пять минут и добавьте получившуюся жидкость в чашку со смесью сока фейхоа и воды.

Источник: http://www.beautynet.ru/nutrition/3058.html

Статьи по теме:

Известные электроконвекторы сайт. Who read in English

Spoon of cream mix with the crushed sea salt and put a mix on a decollete. In 20 minutes the skin will get smoothness and velvet. It is possible to make and a cottage cheese mask — 2 items of l. Cottage cheese to mix about 1 item of l. Vegetable oil and 1 ch.l. Fruit juice. Received smest to put on a neck and a breast, and in 20 minutes to wash off warm broth of a camomile. Very soon there will come a strawberry season. Absorbing this divine delicacy, do not miss a case to indulge the skin with effective strawberry masks and losonami:

Massage by means of stones is an effective remedy for treatment of a wide spectrum of diseases. Thus, in each culture the curative qualities of this massage worldwide are appreciated. Quantity the technician of the massage based on influence on an organism of stones, are numerous. Technicians can be various in many respects, but the ultimate goal always one — effect achievement to remove muscular stress and to improve blood circulation, to help the person to have a rest and relax.

Wer liest nach Deutsch

Fur das Verpacken des Haares kann man nicht nur die nicht ungefahrliche «Chemie» verwenden. Zum Beispiel, der Saft der Zitrone (macht der Halb-Zitrone auf das Glas des Wassers) das weiche Haar gehorsam und gibt ihnen den Glanz. Anderes gutes Mittel — das Roggenbrot: Sie feuchten im kochenden Wasser an, bestehen Sie 2-3 Stunden, sieben Sie und spolosnite das Haar vor dem Verpacken durch. Anstelle des Gels halt das Verpacken (besonders auf dem kurzen Haar) den Sud der Samen l’na sehr gut.

Es ist nicht nur ist richtig, aufzutragen, sondern auch die Noblesse richtig, wie es richtig ist, das Make-Up abzunehmen. Wovon, in erster Linie zu beginnen? Welche Mittel ist es zu benutzen: tonikom, der Milch oder der Mousse am besten? Wie es richtig ist, die wattierten Disks und die Tupfer fur die Abnahme des Make-Ups zu wahlen? Uber diese und andere kann man im vorliegenden Artikel erkennen.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: