Креветки — один из самых популярных морепродуктов в мире. Креветок употребляют вареными и жареными, тушат их или кладут в различные салаты.
Почувствуйте пряный аромат старинных улочек Вены вместе с тушеными креветками по-венски!
Для приготовления Вам понадобится:
- 900 г креветок,
- 2 головки лука-шалота,
- 0,25 стакана растительного масла,
- 0,25 стакана бренди,
- 0,5 стакана белого вина,
- 1 щепотка сахара,
- 1 ст. ложка томатного пюре,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 1 ст. ложка пшеничной муки,
- кайенский перец и соль по вкусу.
Приготовление
- Креветки вымыть и очистить от панциря. Обжарить лук-шалот в растительном масле. Добавить креветки, залить бренди и поджечь.
- Когда пламя погаснет, добавить белое вино, сахар, томатное пюре, соль, кайенский перец и тушить 15 мин. Вынуть креветки.
- Растопить сливочное масло, смешать его с мукой, добавить 3 ст. ложки соуса, в котором тушились креветки, и размешать. Влить оставшийся соус, довести до кипения и процедить.
- В полученный соус переложить креветок и немного подогреть.
Источник: — http://strana-sovetov.com/recipes/fish/484-stewed-shrimp-viennese.html
Статьи по теме:
Who read in English
Leave an oil mix on a skin for 10 minutes, and at this time shake up an egg yolk about 1 item of l. The shampoo, will not appear yet foam. Put weight on a skin of a head over an oil mix and distribute on hair. Take 5 minutes, smojte. If hair long, prepare a double portion of egg shampoo. Wash hair with this medical-nutritious addition until they will not be restored.
To give to a skin gold light, it is necessary to add in the usual voice-frequency cream a drop bronzata and to put on the face. Shades should be the sated gold shade, for achievement of such effect it is necessary to put them on eyelids damp applikatorom in some layers. Lips thus should be a neutral shade.
Wer liest nach Deutsch
Vergeblich, Sie meinen, dass das Kammen — die Sache unbedeutend und Sie ihn in der Vollkommenheit besitzen. In Wirklichkeit, raschesyvat’ verstehen die Menschen das Haar nicht besser, als zum Beispiel, den Kopf zu waschen. Das hei?t stellen wir uns allen im Prinzip vor, wie es im Allgemeinen wird, aber wir verdachtigen nicht, welches Potential in der das Burste, nemiloserdno der in den Inneren beerdigten Arbeitstasche jeder Frau geschlossen ist. Werden zu ihr aufmerksamer Sie aufgepasst.
Fur die Vorbereitung des Heilbades werden wir den Grassud machen. Wir nehmen 200 Gramm der Kiefernadeln, 100 Gramm der Blatter des Wei?dorns, 50 Gramm des Grases sushenitsy das Sumpf- und 50 Gramm des Hopfens. Alle Graser werden wir gut vermischen, wir werden die Grasgebuhr mit den 7 Litern des steilen kochenden Wassers uberfluten. povarim im Laufe 10 Minuten, werden wir geben, im Laufe 30 Minuten bestanden zu werden. Spater werden wir die Grasgebuhr durchsieben eben wir werden ins vorbereitete Bad ausgie?en. Die Temperatur des Wassers soll 37 Grad nicht ubertreten. Solches Bad ist notig es beim erhohten Arteriendruck zu ubernehmen. Die Dauer der Annahme des Bades soll nicht mehr als 20 Minuten sein. Solches Bad wird fur die Wiederherstellung der Krafte nach den emotionalen und physischen Belastungen empfohlen. Geht die Mudigkeit, es wird die Anstrengung aufgehoben und es nimmt die neue Kraft die weibliche Schonheit zusammen.
