Теплый салат с кальмаром в кокосовых сливках

Ингредиенты

Кальмары 300 г
Салат айсберг 150 г
Перец болгарский желтый 1 штука
Яблоки зеленые 1 штука
Стебель сельдерея 2 штуки
Зеленый виноград без косточек 120 г
Орехи кедровые 80 г
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Сливки кокосовые 250 мл
Трава лимонная 2 штуки
Листья лайма 2 штуки
Галангал 10 г
Коробочки кардамона зеленые 10 г
Соус рыбный 30 мл
Соль морская 2 чайные ложки
Масло оливковое 50 мл
Масло кунжутное 10 мл

Инструкция

  • 1.  Кальмара тщательно очистить от пленок под холодной водой и нарезать кольцами или лапшой (это может занять около часа).
  • 2.  Морковь почистить и потереть на крупной терке, лук нарезать предельно мелко и пассеровать до золотистого цвета в 2-3 столовых ложках оливкового масла.

  • 3.  Влить кокосовые сливки, добавить все пряности, рыбный соус и кунжутное масло, довести до кипения и подержать на медленном огне примерно 20 минут, чтоб все пряности отдали в кокосовое молоко аромат.

  • 4.  Выложить кальмара в соус, посолить и тушить 5-10 минут (в зависимости от размера кусков — главное не передержать, чтоб он не стал резиновым).

  • 5.  Порезать листья салата полосками, сельдерей мелкими кубиками, болгарский перец соломкой и яблоки тонкими ломтиками и выложить в миску. Добавить кальмара, виноград и кедровые орехи и полить 3-4 столовыми ложками кокосового соуса.

  • Источник: — http://eda.ru/salad/recipe49886

    Статьи по теме:

    Who read in English

    The quantity of mobile heads changes also. The majority of epilators it one, but had not so long ago models with three mobile heads, that, undoubtedly, facilitates procedure. One more innovation — possibility epiljatsii in water or at use of foam for shaving. That process of removal of hair became less painful, developers have supplied devices with special massage heads, balls, mechanisms pripodnimanija hairs, and also cooling elements.

    It is necessary to take quantity of components, proceeding from following calculation: on one tea spoon of honey it is necessary five droplets of any oil (at will of oil it is possible to mix and add already ready mix). If massage extends only on a zone of buttocks and hips then will enough use two tea spoons of honey with five droplets of oil.

    Wer liest nach Deutsch

    Reiben Sie auf dem Plastreibeisen die Halfte poda des su?en Pfeffers, tragen Sie den Brei auf die vorlaufig gereinigte Haut fur 30 Minuten auf. Die besondere Aufmerksamkeit teilen Sie den Grundstucken mit der verstarkten Pigmentation zu. Nehmen Sie die Maske das kuhle Wasser ab und schmieren Sie die Haut mit der nahrhaften Creme ein. Der Saft des Granatapfels verfugt gut otbelivajushchim uber die Handlung auch, wird in der Volksmedizin bei der Aufzucht der Sommersprossen und der Pigmentflecke deshalb verwendet. Auch wird wie das antiphlogistische Mittel bei der Behandlung ugrevoj des Ausschlages verwendet. Die Mohren kann man wie beim Abgang fur trocken, als auch hinter dem fettigen Haar verwenden. Sie gibt ihnen den Glanz, die Frische und eben shelkovistyj die Art.

    Smoky eyes — die schone Variante fur den feierlichen Fall, des wichtigen Abendessens, der Party. Solches Make-Up wird Ihnen zulassen, im Zentrum des Interesses zu stehen, die Hauptwurde — die Augen betont. Nicht das Geheimnis, dass die Mode buchstablich auf allen von der Kleidung bis zu den Innenansichten gegenwartig existiert. Den Stil schaffend, muss man auf die neuen Tendenzen im Make-Up wenden. Auf den Vorfuhrungen bieten die Designer die Varianten der Weisen jahrlich an, die aktuell sein werden. Das modische Make-Up 2009 ist vor allem die Vielfaltigkeit und die Weiblichkeit.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: