Солянка для любимых гостей: советы по приготовлению

Вкусная солянка – блюдо, которое способно утолить самый сильный голод. Неудивительно, что хозяйки любят готовить этот суп для всей семьи. При этом приготовление блюда имеет свою специфику. Оно занимает много времени и хлопот на кухне. Рецепт солянки предусматривает использование нескольких видов колбас и мяса, что не всегда позволительно для семейного бюджета.

На самом деле, зная секреты приготовления, на вашем столе может намного чаще стоять вкуснейший суп солянка. Рецепт бюджетного блюда и несколько женских хитростей могут помочь каждой хозяйке.

Как варить солянку недорого?

В классических рецептах в суп нужно класть говядину, несколько видов копченой колбасы, оливки. Картофель напротив не используют. Но в современных облегченных рецептах супа солянки эти правила обходят. Используют обычный бульон на куриных косточках, недорогие соски вместо ветчины, добавляют картофель, который придает первому блюду сытности. Оливки также можно не добавлять.

Рецепт солянки сборной

Для приготовления необязательно использовать все перечисленные ингредиенты. Проявите фантазию и практичность. В холодильнике залежалась тушенка? Используйте ее. Вареная колбаса не вдохновляет своей свежестью? Тогда прокипятите ее и будьте уверены, что она не будет представлять угрозы для вашего желудка.

Необходимые ингредиенты:

  • говядина – 400 г
  • колбаса – 200 г
  • картофель – 1 шт
  • репчатый лук – 1 шт
  • морковь – 1 шт
  • соленые огурцы – 4 шт
  • лимон – 1 шт
  • сметана
  • томатная паста
  • зелень
  • специи
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Поставьте на огонь кастрюлю с говядиной. Через 25 минут добавьте в нее очищенный картофель.
  2. Подготовьте остальные ингредиенты. Очистите и нарежьте лук, морковь, колбасу. Обжарьте на огне. Добавьте томатную пасту.
  3. Нарежьте соленые огурцы.
  4. Когда картофель будет практически готов, добавьте в кастрюлю зажарку и соленые огурцы. Прокипятите и выключайте.
  5. Лимон можно добавить вместе зеленью в самом конце или уложить уже в тарелку.

Что нужно знать о вкусном первом блюде?

  1. Оливки – достаточно дорогое удовольствие. Часто их не кладут в блюдо. При этом важно суметь достичь определённой кислинки. Сделать это можно с помощью бульона и лимона.
  2. Вкусный суп не рекомендуется кушать девушкам после 18:00, ведь он достаточно калорийный. Поэтому проявите силу воли или же готовьте на выходных, когда можно нормально покушать в обед.
  3. Хорошим выходом для бюджетного приготовления рецепта солянки может стать мясной набор. Найти такой можно в больших супермаркетах или на мясокомбинате. Обычно в него добавляют обрезки с различного вида колбас – ветчины, копченой, вареной и сосисок.
  4. Если вы добавляете больше 3-х видов мяса, не стоит использовать картошку.
  5. Не жалейте зелени. Особенно, если на дворе лето. Так вы наполните свой организм большим количеством витаминов, а солянка получится вкусней.
  6. Обязательно заправляйте сметаной.
  7. Любители остренького могут добавить перец чили. Также вы можете использовать любые любимые специи – орегано, кориандр, хмели-сунели и так далее.

Замечено, что чем дольше солянка простоит, тем вкуснее будет. Поэтому вы можете готовить большую кастрюлю вкусностей и освободить себя от готовки на несколько дней. Приятного аппетита!

Источник: — http://strana-sovetov.com/recipes/soups/10631-solyanka-dlya-lyubimyx-gostej-sovety-po-prigotovleniyu.html

Статьи по теме:

Who read in English

However often happens so, that the girl is dissatisfied with the form of lips — then our councils will help you to simulate ideal outlines. Is most easier it is necessary at whom unduly thin lips, or they are slightly disproportionate. Such defects can be cleaned with ease, having taken advantage of a pencil for lips which will help you to draw such form of the last that is necessary to you to taste. The owner of thin lips should spend only a line at once behind a natural line of forms — and then they will look little bit more, more full. After a contour it is necessary to put lipstick of a corresponding shade.

As a rule, pink colour of blush recovers the person and does you more youngly. After sleepless night to you not to do without them. And if you do not like to use blush of such tone, how a variant and a fashionable shade of this summer, — peach.

Wer liest nach Deutsch

Die Falte im Jahrhundert muss man ein wenig von den dunklen Schattierungen der Schatten bezeichnen, die Letzten nach der Richtung zu inner ugolochku die Augen es auftragend. Entlang der Linie der Gro?e resnichek fuhren Sie die feine dunkle Linie vom weichen Bleistift durch. Wenn sie Ihnen viel zu deutlich scheinen wird, schattieren Sie nicht herankommend unter das ganze Make-Up, sie akkurat ab ist es von der Ordnung wird den Blick mildern.

Die dunkle Lippenpomade — die Hauptwaffen der Verehrerinnen des Stils «vintazh», der die Rechte in der Kleidung der Sommersaison wieder geltend gemacht hat. Den Verehrerinnen der Korsette, der Spitzen und rjushej will man «vintazhnyj» das glamourose Make-Up unbedingt machen. Warum ist die gerade dunkle Lippenpomade dazu notig? Es handelt sich darum, dass Ende 19 Jahrhunderte nicht verstanden, der hellen Schattierungen der Pomade zu erzeugen. Diese sind nur in 50 Jahre 20 Jahrhunderte erschienen. Es ist wichtig, die deutlich umrissene Linie Lippen zu schaffen, der moglich, man muss den Bleistift dazu ausnutzen. Fur die Fulle des Bildes nehmen Sie die hellste Schattierung des Puders und sehr fein umgeben Sie die Augen vom Bleistift oder podvodkoj. Das ahnliche Make-Up wird den Besitzerinnen des dunklen Haares am besten herankommen. Sich den Blondinen besser zu bemuhen, der Haut die warmen, glanzenden Schattierungen (aber nicht die Bronzenbraunung zu geben).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: