Ингредиенты
| Тесто слоеное | 1 штука |
| Творог | 180 г |
| Консервированный ананас кольцами | 2 банки |
| Желток яичный | 1 штука |
| Сахар ванильный | 2 столовые ложки |
Инструкция
1. Слоеное тесто нарезать на 8 квадратиков. Слегка раскатать.
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2. Творог смешать с ванильным сахаром.
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3. Выложить на квадратик теста немного творога, сверху положить 2 кольца ананаса (предварительно отжав кольца от лишнего сока).
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4. Скрепить противоположные углы теста, загнуть внутрь отверстия ананаса. Скрепить два оставшихся угла теста. Скрепить оставшиеся края теста, чтобы не осталось отверстий.
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5. Выложить на смазаный маслом противень. Смазать сверху желтком.
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6. Выпекать при 180–190 градусах минут 25 до готовности и золотистого цвета.
Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe34849/sloenie-konvertiki-s-ananasom-i-tvorogom
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