Шоколадный торт с сыром и манго

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук
Шоколад темный 100 г
Сахар 150 г
Мука грубого помола 150 г
Масло сливочное 75 г
Желатин в пластинах 6 штук
Манго 6 штук
Сыр маскарпоне 400 г
Сливки 125 мл
Фисташки 150 г

Инструкция

1.  Разогреть духовку до 200 градусов.

  • 2.  Шоколад растопить на водяной бане. Растереть желтки и 50 грамм сахара и, помешивая, влить в эту массу шоколад. Взбить белки с 20 граммами сахара в густую пену и выложить горкой поверх желткового крема. Сверху просеять муку грубого помола, добавить растопленное сливочное масло и перемешать.

  • 3.  Выложить тесто в смазанную жиром разъемную форму и выпекать корж в средней части духовки 30–40 минут. Вынуть корж из формы, остудить на решетке и разрезать на 2 коржа.

  • 4.  Для приготовления крема замочить в холодной воде желатин. Очистить 2 манго от кожуры, срезать мякоть и пюрировать вместе с оставшимся сахаром и маскарпоне. Отжатый желатин растворить в кастрюле на слабом огне и осторожно перемешать с кремом. Когда масса начнет застывать, смешать ее со взбитыми сливками. Промазать нижний корж 2/3 крема, накрыть вторым коржом и смазать его оставшимся кремом.

  • 5.  Очистить манго, нарезать мякоть тонкими ломтиками от кости и уложить эти ломтики веером на торт. Посыпать бока торта и ломтики манго фисташками.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe24175/shokoladnij-tort-s-sirom-mango

    Статьи по теме:

    Who read in English

    Actually it is far not so. The essence elektrodepiljatorov consists that they simply pull out hairs that is called, with a root. It gives long enough effect (about one month), however influence on a skin rough enough, microtraumas, growing of hairs under a skin, a peeling are probable. So if you aspire to get rid of the bothered hair and to transform yourselves into the seductive beauty with a smooth skin you should turn the look on procedures epiljatsii — electro-and fotoepiljatsiju, laser epiljatsiju. They are spent only in specialised salons and stand expensively enough.

    As we already spoke, sea salt possesses excellent properties which help to get rid of a cellulitis and to improve the general condition of all organism. For example, process of blood circulation and blood inflow to internal bodies and fabrics owing to what the last receive the strengthened food that helps an organism quickly is accelerated and harmoniously to cope with adsorption and a conclusion of toxins and slags from an organism. Besides, sea salt can anaesthetise and remove internal and external inflammatory processes, reconstruct exchange processes, improve functionality of all internal bodies and fabrics. The dirt possesses similar curative properties, therefore their use at struggle against a cellulitis in house conditions is simply irreplaceable. Is better to use a dirt and the salts extracted from the Dead Sea.

    Wer liest nach Deutsch

    Es vorbereiten es kann aus dem hauslichen Rohstoff: mischen Sie die Soda mit den Sahnen und fuhren Sie die Masse bis zur Konsistenz der sauren Sahne hin. Reiben Sie die Mischung in die Haut ein, lassen Sie fur 15 Minuten, und dann waschen Sie vom warmen Wasser aus. Fur die Wasche wenden Sie ochistitel’nye die Emulsionen an, man kann ins Wasser die kleine Zahl des Schaums fur die Bader erganzen. Besonders sorgfaltig muss man die schwitzenden Zonen des Korpers und jene Stellen waschen, wo sich die Haut mit der Haut dicht beruhrt. Nach der Wasserprozedur ist notig es die Haut gut auszutrocknen.

    Die Haut auf dem Gebiet der Bearbeitung muss man von der Hand spannen, wonach der Korrektion zu beginnen. Erstens ist notig es voloski zu entfernen, die unmittelbar die Linie der Augenbrauen nicht bilden. Es wird Ihnen «helfen das Feld» und Ihnen aufzuraumen es wird leichter sein, die notige Form zu bestimmen. Die Augenbraue soll langsam und die allmahlich sinkende Linie, aber Ende, sich haben in den unsichtbaren Faden nicht zu verwandeln. Nach dem Abschluss der Korrektion, die Augenbraue muss von der alkoholischen Lotion abreiben, es wird das Risiko infitsirovanija verringern.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: