Салат с домашней лапшой и курицей

Ингредиенты

Инструкция

• 1.  Из ингредиентов для лапши и 150 мл воды замесить тесто, скатать в шар.

• 2.  Дать настоятся 30 минут.

• 3.  Затем раскатать в тонкий пласт, подсушить.

• 4.  Разрезать пласт на 2 половины и намотать на скалку, провести ножом по середине, разделив тесто на части, сложить друг на друга и еще разрезать на две части.

• 5.  Со второй половиной теста поступить так же.

• 6.  Из этих частей нарезать полоски шириной 1 см.

• 7.  Уложить на поверхность, посыпанную мукой, встряхнуть лапшу и дать немного подсохнуть.

• 8.  Отварить лапшу в кипящей, подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть.

• 9.  Куриное филе нарезать полосками, приправить солью, перцем, куркумой, дать помариноваться минут 15.

• 10.  В сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем курицу минут 5, помешивая.

• 11.  Добавить измельченный чеснок и нарезанный полосками болгарский перец.

• 12.  Готовить все минут 11–15, чтобы перец стал мягким.

• 13.  Готовую курицу с овощами смешать с лапшой, добавить нарезанную кинзу, посолить, поперчить по вкусу.

• 14.  Подавать как в горячем, так и в холодном или теплом виде.

Источник: — http://eda.ru/salad/recipe30831/salat-s-domashnej-lapshoj-kuricej

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As national recipes sage or dandelion broths are applied. 2 table spoons of grasses make 2 glasses of boiled water, use broth for opolaskivanija hair after washing. It is necessary to pay special attention on special indelible balms for tips of hair. They are convenient in application, and the effect is visible practically at once. Do not forget and about eutrophy. To help with rehabilitation of hair vitamins E, And and a number of products — such, as eggs, milk, seafood, a butter, a pumpkin, a persimmon, carrots and cabbage will help.

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