Салат из кресс-салата с арахисом и чесноком

Ингредиенты

Кресс-салат 200 г
Арахис 100 г
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Масло растительное 50 мл
Перец черный молотый по вкусу
Горчица 1 столовая ложка
Белое сухое вино 3 столовые ложки

Инструкция

  • 1.  Очистить и промыть кресс-салат, процедить и обсушить.
  • 2.  Арахис обжарить на растительном масле с чесноком.

  • 3.  Растительное масло взбить с горчицей и белым вином. Добавить соль и перец.

  • Источник: — http://eda.ru/salad/recipe22703/salat-iz-kress-salata-s-arahisom-chesnokom

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