Праздничное песочное печенье

Ингредиенты

Мука пшеничная 3 стакана
Сахар ⅔ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Маргарин 250 г
Ванилин на кончике ножа

Инструкция

1.  В миске взбить 2 яйца. Добавить 2/3 стакана сахара и 200 г маргарина. Мешать до получения густой массы. Насыпать 3 стакана муки, давить до желтой массы.

  • 2.  Раскатать тесто и выдавить формочками фигуры. Украсить фигурной посыпкой или орешками.

  • 3.  Смазать противень маргарином (но лучше подстелить пергаментную бумагу для запекания). Выложить печенье и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов. Печенье будет готово, когда станет твердое и золотистого цвета.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe42193/prazdnichnoe-pesochnoe-pechene

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