Полезные свойства грибов: результаты исследований

Какие бы виды грибов вы не предпочитали — шампиньоны, вешенки или шиитаке – все они содержат полезные для здоровья вещества. Многие разновидности грибов содержат селен и, как люди, вырабатывают витамин D под воздействием солнечного света. Вешенки – прекрасный источник железа. Кроме того, грибы не очень калорийны и полезны для здоровья.

Источник витамина D

Грибы – единственный растительный источник этого важного витамина. Как и люди, грибы вырабатывают витамин D под действием солнечного света. Некоторые грибы специально подвергают воздействию ультрафиолета перед сбором, чтобы в них оказалось больше витамина D.

Стимуляция иммунитета

Исследования на мышах показали, что употребление шампиньонов улучшает работу иммунной системы, стимулируя выработку белков, которые борются с вирусами. Также грибы способствуют созреванию клеток спинного мозга, важных для иммунитета. Все это помогает организму эффективнее бороться с инфекциями.

Антиоксиданты

Когда речь заходит об антиоксидантах (веществах, которые борются со свободными радикалами), мы скорее думаем об овощах и фруктах. Но общее количество антиоксидантов в грибах сравнимо с количеством их, например, в красном сладком перце.

Ускорение метаболизма

Витамины группы B необходимы, чтобы превращать еду (углеводы) в топливо для организма (глюкозу). Также они помогают перерабатывать жиры и белки. Грибы содержат много витаминов B2 (рибофлавин) и B3 (ниацин): в 100 г шампиньонов содержится 44% и 30% рекомендуемой дневной нормы этих витаминов соответственно.

Источник селена

Исследования показали, что высокий уровень селена в организме снижает вероятность рака мочевого пузыря. Особенно эффективна такая защита для женщин (у мужчин селен усваивается немного по-другому). Некоторые виды грибов особенно богаты им: в 100 г сырых шампиньонов содержится 47% рекомендованной дневной нормы селена, в 100 г приготовленных шиитаке — 45%.

Источник : http://www.womenclub.ru/cooking/3887.htm

Статьи по теме:

Who read in English

Often it is necessary to meet council to struggle with superfluous hairs standing by means of hydrogen peroxide. Promise, that thus hair become colourless, thin and fragile. However experience of any hairdresser says that after decolouration (the same chemical stimulation) hair grow especially thick, rigid and dark. To whom to trust — solve. However from the problem not to leave anywhere, and only the procedure choice depends on you. As this choice is caused first of all by comfort, and by efficiency all offered nowadays cosmeticians almost identically.

But sometimes only to hide polnovatye outlines of cheeks it is not enough, the person all the same remains kruglovatym. There are some secrets which will help to smooth and extend all your face. Take an easy voice-frequency cream of preferably terracotta shades (light or dark — depending on tone of your skin) and put a thin layer at first on a temporal part, and then — along bones of a jaw in the bottom of cheeks. Such images you as though itself will simulate new face contours, slightly having extended it. Now take sponzh with the same voice-frequency cream and spend one more line from a site hardly below cheekbones — to an external corner of an eye (the line should be diagonal, after all such trajectory allows to narrow and extend visually face contours).

Wer liest nach Deutsch

Bevor in die Hande des Schattens und die Tusche zu nehmen, schauen Sie die Person — ob allen in Ordnung mit den Augenbrauen aufmerksam an? Doch die Form und die Farbe der Augenbrauen — nicht die letzte Sache im Auftragen des Make-Ups der Augen. Nur man braucht die Linie der Augenbrauen von der dunklen Schattierung der Schatten — und Ihren Blick sofort zu umrei?en, verwandelt zu werden. Und in der Kombination mit dem richtig ausgewahlten Gamma der Schatten wird es den ergreifenden Effekt erzeugen! Sie wissen sicher, von welcher die Form der Augenbrauen sein soll: sie sollen die Form des fliessenden Bogens haben, von der Nasenwurzel bis zum hochsten Punkt ausgedehnt worden — und, dann fliessend auf aussteigend «gibt es» bei den Schlafen.

Bevor die Prozedur oblagorazhivanija der Augenbrauen zu beginnen, muss man eine Regel behalten: man darf nicht die naturliche Form der Augenbrauen verletzen. Die sehr feinen Augenbrauen ist niemandem praktisch gehen nicht, auf der breiten Person werden sie verlorengehen, was seine Schwere, und betonen wird wenn den Augenbrauen, die viel zu gebogene Form zu geben, es der Person den Ausdruck des uberma?igen Erstaunens oder der okumenischen Trauer geben kann. Es ist vyshchipyvat’ der Augenbraue nach der oberen Linie verboten. Man kann nur wenige abstehend voloskov entfernen, die von den Uberflussigen gesehen werden.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: