Питание

Главная » Питание

Сегодня кофе, наверное, самый популярный и всеми востребованный напиток. Буквально в каждом доме утро начинается с чашки этого ароматного напитка. По поводу того вреден он или нет ведется много дискуссий уже много лет. Некоторые ученые посвятили этой теме целые научные работы. Ученые, работая над исследованиями его, открывают в нем все боьше полезных качеств, которые не были известны ранее. Если кофе настоящий, натуральный он поможет привести в порядок работу нервной системы, а также понизить холестерин в …

Подробнее →

Казалось бы, такие маленькие и непримечательные насекомые, как пчелы, что могут нам дать? На самом деле — очень много полезных и необходимых для человека продуктов, и, главное, натуральных. Прополис — это пчелиный клей, с помощью которого пчелы заклеивают щели, изолируют посторонние предметы в своем улье и скрепляют между собой соты. В народной медицине его так же активно применяют для лечения некоторых заболеваний, в том числе и зубной боли. Пчелиный яд до настоящего времени полностью так …

Подробнее →

То, что ячневая крупа изготавливается из ячменя, известно, наверное, каждому, но вот то, как это делается, для многих, пусть и маленькое но открытие. Ячменные зернышки, которые являются сырьем для изготовления ячки, освобождают от пленочек, а уже после этого, эти зерна измельчаются. В случае с крупой из ячменя, вы не встретите первого сорта, как собственно и любого другого. Здесь есть номера, которые обозначают разные размеры крупинок. Но, даже это деление является в большой степени условным. Дело …

Подробнее →

Завтрак не может быть действительно полезным, если в нем нет зерновых, белковых продуктов и фруктов. Начиная утро со здоровой пищи, вы наполняете себя энергией, которая поможет сосредоточиться на текущих задачах и продуктивно работать в течение всего дня. Регулярные завтраки имеют и более долгосрочные преимущества. Во-первых, полноценно позавтракав, вы, вероятно, в остальные приемы пищи будете есть меньше, чем обычно. Во-вторых, многие исследования показывают, что вес и уровень холестерина чаще находятся в пределах нормы у тех, кто …

Подробнее →

Дети середины XX века отлично помнят пузатые трехлитровые банки с прозрачным березовым соком в гастрономах. В то время стакан напитка стоил восемь копеек и был самым дешевым среди других соков. Собирают эти «слёзы березы», по меткому выражению поэтов, делая варварский надрез «живой кожи» — коры белоствольной красавицы. Что такое березовый сок? «Я в весеннем лесу пил березовый сок», — душевно пел в советском психологическом детективе «Ошибка резидента» (1968) Михаил Ножкин. То ли этот любимый целым …

Подробнее →

Говорят, что мы едим для того, чтобы жить, а не наоборот. Но ведь на свете столько потрясающих творений кулинарии, что иногда думаешь, что стоит жить только для того, чтобы их отведать. Все эти блюда являются не просто одними из составляющих какой-либо национальной кухни. Эти блюда достойны самых лестных слов, а попробовать их удастся лишь на их родине, где атмосфера располагает к тому, чтобы почувствовать всю исключительность их вкуса и прикоснуться к традициям. Эти блюда обязательно …

Подробнее →

25 вариантов использования водки не по назначению! 1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей. 2. Чтобы почистить затирку между швами в ванной и душе, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, распылите, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы. 3. Чтобы очистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке очистит стекло и убьет бактерии. 4. Продлите жизнь бритвенных …

Подробнее →

Сахарный диабет — заболевание эндокринной системы, при котором нарушена секреторная функция поджелудочной железы. Вследствие нарушений не вырабатывается гормон инсулин, необходимый для усвоения сахара организмом. При нехватке инсулина у больного наблюдается постоянный повышенный уровень сахара в крови. Во избежание резкого повышения уровня сахара в крови, которое может вызвать тяжелые последствия (вплоть до комы), необходимо соблюдать строгую диету. Это одно из важнейших условий, которые строго и неукоснительно должен выполнять больной диабетом человек. Также диабетикам необходимо следить за …

Подробнее →

Во многих семьях живет непреложное правило – на обед обязательно готовится первое блюдо, которое представляет собой суп или щи, называемые также капустным супом. Куриный, говяжий, овощной, пюре или любой другой, он неспроста поселился в ежедневном меню. Очень полезный для пищеварительной системы, он помогает насытиться на долгое время. Это свойство широко используется не только в обычном, но и в рационе для похудения. Правда, диетические супы готовятся в соответствии с другими требованиями. Быстро и просто Часто дети …

Подробнее → index-6136815

Первыми восхитительный вкус шоколада познали индейские племена ольмеки, майя и ацтеки. В разное время эти племена индейцев проживали на одной и той же территории в Центральной Америке, именно там произрастали три наиболее популярных сорта дерева какао: криолло, форестеро и тринитерио. Секрет вкуса шоколада заключался в правильном купаже всех трёх сортов. Древние ольмеки преуспели в этом деле, эстафету подхватили майя, а затем и ацтеки. В те времена шоколад представлял собой взбитый до пены напиток, в который …

Подробнее →