Открытый пирог с абрикосами и миндалем

Ингредиенты

Молоко 250 мл
Соль по вкусу
Сахар 165 г
Масло сливочное 185 г
Мука пшеничная 525 г
Яйцо куриное 5 штук
Абрикосы 15 штук
Миндаль молотый 125 г
Сахарная пудра по вкусу
Ром 2 столовые ложки
Дрожжи свежие 15 г

Инструкция

1.  Налейте 250 г молока в кастрюлю, подогрейте до температуры тела. Вотрите дрожжи в 500 г муки до образования мелкой крошки. Затем также вотрите 60 г масла, добавьте соль, 40 г сахара, а затем – 2 яйца и молоко. Вымесите тесто и оставьте, накрыв, на 1 час.

  • 2.  На подпыленной мукой поверхности разделите тесто на 2 части, скатайте в 2 шара, накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.

  • 3.  Смажьте маслом и выложите пекарской бумагой два противня. Раскатайте каждый шар в круг диаметром 25 – 30 см, уложите на противни и оставьте на 15 минут.

  • 4.  Разрежьте абрикосы на четвертинки и удалите косточки. Смажьте тесто миндальным кремом, не доходя до краев по 2,5 см. Для его приготовления взбейте 125 г масла с 125 г сахара. Добавьте 125 г молотый миндаль и перемешайте. Всыпьте 25 г муки и, продолжая взбивать, вбейте 2 яйца. Добавьте 2 ст. л. рома.

  • 5.  Разогрейте духовку до 250 градусов.

  • 6.  Разложите абрикосы по поверхности теста. Оставьте на 45 минут.

  • 7.  Смажьте края пирогов яйцом, взбитым с солью.

  • 8.  Уменьшите температуру до 200 градусов, поставьте пироги в духовку и пеките 20 – 25 минут. Если пироги будут пригорать, уменьшите жар до 190 градусов.

  • 9.  Готовый пироги припылите сахарной пудрой.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe24558/otkritij-pirog-s-abrikosami-mindalem

    Статьи по теме:

    Who read in English

    If the proof make-up before putting on eyelids favourite shades is necessary to you, drip on them the voice-frequency means, having shaded its finger a little. If near at hand it is not present, usual powder is useful also. Well and in general, on sale is special emulsii which need to be used as base under shades.

    The Chinese and Tibetan massage improves quality of a life, allows the person to feel healthy, vigorous and young. By means of various variants of the Chinese and Tibetan massage it is possible to struggle with a headache, overfatigue, stress, and also qualitatively to improve work of internal bodies of the person, to raise working capacity and perfectly well psychologically to have a rest from alarms and cares of the big city.

    Wer liest nach Deutsch

    Die folgende Wunderkomponente, uber die die Rede gehen wird, wird die Masse der Vorwurfe seitens der praktischen Hauswirtinnen des Typs herbeirufen: «Uns diese Frucht nicht nach der Tasche». Und es handelt sich um solche exotische Frucht, wie die Ananas. Naturlich, ziemlich teuer, aber manchmal braucht man die Haut von dieser wunderbaren kosmetischen Prozedur immerhin zu verwohnen, die sich Ihnen storitsej decken wird.

    Wovon, die Massage zu beginnen? Wohl, ein bester Start werden die Lungen poglazhivanija, sich bewegend nach der Richtung vom Knie und nach oben. Erstens bugeln Sie als ob den Schenkel von allen Seiten Males nach vier, und nach vergrossern Sie die Intensitat, den Druck und die Geschwindigkeit der Bewegungen.

Секреты современной женщины malteseworld.ru: Как всегда быть стильной, красивой, здоровой и счастливой женщиной