Наверняка многие и не догадываются о том, что креветочное мясо является основным ингредиентом множества вкусных рецептов. Из обычных креветок, которые продаются в каждом супермаркете, можно приготовить простые закуски, салаты, а также горячие и вторые блюда. Креветочное мясо никак не испортит вашей фигуры, поскольку является диетическим продуктом, а готовить его можно даже в мультиварке.
Блюдо из креветок, рецепт с фото
Замороженные, вареные, жаренные, очищенные и неочищенные, королевские и тигровые – этот морепродукт представлен на отечественном рынке в довольно большом ассортименте. Если вы давно мечтали побаловать любимого романтическим ужином, приготовьте ему итальянские макароны, то есть пасту с креветками. Для этого вам потребуются такие ингредиенты:
- креветки – 250 г
- куриное филе – 300 г
- макароны сорта феттучини – 200 г
- чеснок – 4 зубчика;
- брокколи – 0, 5 шт
- сыр пармезан – 1 стакан
- сыр моцарелла – 0, 5 стакана
- репчатый лук – 1 шт
- сливки – 250 мл
- оливковое масло – 5 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Замороженные креветки разогреваем на горячей сковороде, заливаем небольшим количеством воды и доводим до кипения. Благодаря такой маленькой хитрости они потеряют неприятный запах. Можно на той же сковороде их чуточку поджарить.
- Промываем и чистим куриное филе. Добавляем соли и перца по вкусу.
- В подсоленной воде отвариваем пасту феттучини.
- Капусту брокколи с креветочным мясом поджариваем несколько минут на оливковом масле. После этого добавляем к ним сыр и сливки.
- Куриное филе рвем на маленькие кусочки.
- После этого на смазанный оливковым маслом противень выкладываем пасту, курицу, а также креветки, обжаренные с капустой брокколи, сыром и сливками.
- После этого готовим смесь, которой мы будем заливать наше кулинарное творение. Измельченный чеснок обжариваем вместе с луком на оливковом масле. По желанию можем добавить к соусу белого вина.
- Заливаем нашу пасту соусом, перемешиваем и кладем в духовку на 25 минут.
- После чего вынимаем и украшаем оставшимся сыром.
Простые блюда из креветок на Новый год, рецепты с фото
Согласитесь, в блюдах, приготовленных на основе креветочного мяса, есть нечто особенное. Любители вкусно покушать могут приготовить из него вкусные, но в то же время простые блюда, которые, несомненно, украсят ваш праздничный стол. Это могут быть разнообразные закуски, например, канапе, рулеты и шашлычки. Придадут особого вкуса вашей новогодней ночи салатики из креветок, например, тот же греческий или же легкий салатик из креветок и яблок. Хорошо сочетается этот морепродукт с рисом. Поэтому не бойтесь экспериментировать – готовьте креветочный плов. А если вы истинный гурман, то, наверняка, оцените вкус пасты с креветками и кальмарами. Еще более нежным становиться креветочное мясо в тандеме с мидиями и гребешками. Можно обжарить его в пивном кляре или же чесночном соусе – выбирать только вам.
Горячие блюда из креветок, рецепт
Необычайно изысканным, истинно французским вкусом обладает этот кулинарный шедевр – жульен из морепродуктов. Тем не менее, готовиться он довольно быстро. Для начала вам потребуется обзавестись необходимыми ингредиентами:
- креветки – 200 г
- мидии – 100 г
- грибы – 200 г
- сыр – 100 г
- репчатый лук – 1 шт
- сливочное масло – 3 ст. л.
- сливки – 250 мл
- мука – 3 ст. л.
- растительное масло – 200 мл
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Для начала размораживаем креветки и обжариваем их 2-3 минуты на растительном масле.
- Нарезаем полукольцами лук и обжариваем его на растительном масле в течение 3 минут.
- Чистим и нарезаем маленькими кусочками шампиньоны, добавляем их к луку и обжариваем еще в течение 5 минут.
- На растительном масле обжариваем мидии в течение 5 минут, потом добавляем к ним креветки и жарим еще 2-3 минуты. Солим и перчим по вкусу.
- На горячей сковороде тушим муку со сливочным маслом около 3 минут, потом добавляем к этой смеси сливки и доводим эту консистенцию до кипения.
- После этого соединяем ее с грибами и луком.
- Морепродукты раскладываем по небольшим керамическим горшочкам и заливаем их сливочным соусом. После чего посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 10 минут.
Мягкий вкус креветочного мяса способен превратить любое ваше кулинарное творение в настоящий шедевр.
Источник: — http://strana-sovetov.com/recipes/fish/9998-novogodnie-blyuda-iz-krevetok-retsept-s-foto-na-novyi-god-2015.html
Статьи по теме:
Who read in English
In any vegetable kashitsu it is possible to add potato starch (to a sour cream consistence) or an egg yolk — too it will be quite good for your skin. Except masks, for a skin it is possible to prepare and vitamin losony. For example, freshening (from the crushed dogrose or a cucumber): fill in 100 g a product with a glass of vodka and allow to be insisted. Do not miss such possibility.
As is known, in the course of time lips of the woman lose volume and the form. Therefore in an age make-up use of a contour for lips necessarily. The contour for lips fixes the put lipstick and corrects the form of lips. For lips it is necessary to put a contour not on a line of lips, and it is a little for it so you add volume to lips. Colour of a contour for lips should be in tone of lipstick or hardly more darkly it. Lipstick is better for choosing natural shade, its structure should be satiny. Putting lipstick, do not forget to shade its brush that it was not appreciable transition from a contour to lipstick. If you prefer a lip gloss, it is not necessary to buy them with flickering particles and effect of «damp lips.
Wer liest nach Deutsch
Im Winter soll der Abgang des Haares besonder sein. Allen es handelt sich darum, dass die Gefalle der Temperatur — der gegenwartige Stress fur Ihr Haar. Wie die Locken von der verderblichen Einwirkung zu bewahren? Und wie die Frisur aufzusparen, wenn es unter der Mutze vom Verpacken auch der Spur nicht ubrig bleibt? Alle Regeln des Winterabgangs — im neuen Artikel von Passion.ru!
Schauen Sie die Haut ohne Make-Up beim Tageslicht an und wahlen Sie zu ihr die tonale Creme der beigen Schattierung, die maximal der naturlichen Hautfarbe genahert ist aus. Tragen Sie es nur auf jene Zonen auf, die sich der Korrektion bedurfen, und sorgfaltig schattieren Sie ab. Die Person ein wenig pripudrite. Dann uber den oberen Wimpern fuhren Sie die Linie vom braunen Linienschiff durch, und unter unter schattieren Sie die Schatten oder den Bleistift der Blassrosa-Farbe ab. Solcher Kontrast wird sehr wirkungsvoll aussehen. Auf beweglich veko tragen Sie die purpurroten-lila Schatten auf. Sie ist vorteilhaft fangen das Licht und dadurch ziehen den Blick heran. Es ist ein wenig die rosa roten Schminken wirkungsvoll werden die Weise erfrischen. Der Glanz fur die Lippen soll durchsichtig, aber ziemlich hell sein.
