Механизм образования жиров в подкожной клетчатке достаточно известен. В упрощённом виде его можно представить так: все поступившие сверх меры калории не исчезают и не выводятся из организма, а откладываются в виде жира про запас. С одной стороны, это выработанный эволюцией защитный процесс, благодаря которому организм пытается «предусмотреть» возможное наступление голодных дней и тщательно к этому готовится.
Проблемное наследие предков
В самом деле, в далёкие пещерные времена человеку далеко не каждый день удавалось раздобыть себе какую-нибудь пищу, иногда для этого приходилось несколько дней подряд активно двигаться, а значит — тратить много энергии. Понятно, что в таких условиях можно было выжить лишь благодаря способности накапливать драгоценную энергию, то есть килокалории. Поэтому можно смело говорить о том, что склонность к наращиванию жировой клетчатки — это наследие наших самых давних предков. Впрочем, именно благодаря этому наследию человечество сумело выжить как биологический вид. Это с одной стороны. А с другой, такая особенность организма стала причиной того, что современное общество прямо-таки захлестнула проблема ожирения. Поэтому остаётся одно из двух: либо сжигать избыток калорий с помощью дополнительной физической нагрузки, либо употреблять менее калорийную пищу. Большинство из нас в силу разных причин предпочитают второй вариант, что дало основание для появления специальной низкокалорийной диеты.
Уже из одного названия низкокалорийной диеты становится понятно, что общая её калорийность должна быть занижена. Однако это вовсе не означает, что принимать в пищу следует одни лишь низкокалорийные продукты, хотя основу такого рациона составляют именно они. Итак, какими же принципами руководствуется низкокалорийная диета, что она разрешает и какие продукты запрещает употреблять?
Что можно и что нельзя
Поскольку низкокалорийная диета предназначена в основном для людей, страдающих тучностью, очевидно, что в рационе должны быть резко ограничены продукты с высоким содержанием жиров и углеводов (особенно легкоусваиваемых). Поэтому придётся забыть о тортах, пирожных, печенье, прочих кондитерских изделиях, жирных сортах мяса (в том числе колбасных изделий из них) и рыбы, а также морепродуктах. Общее количество жиров, употреблённых с продуктами питания в течение дня, не должно превышать восьмидесяти грамм, причём основная часть должна быть представлена жирами растительного происхождения: подсолнечным, арахисовым, оливковым и др.
Из хлебных продуктов предпочтение необходимо отдавать ржаным, грубого помола изделиям. Зато хлеб из муки высших сортов следует исключить. Также строго запрещается включать в меню макаронные изделия, манную и пшеничную кашу, овсянку. Из крупяных продуктов питания не накладывается жёсткого запрета на гречку и перловку, но при этом их нужно съедать при самом минимальном количестве хлеба. Из мясных блюд можно использовать в пищу кролика, индейку, курицу без шкурки и жира, телятину, нежирное говяжье мясо, но не более ста — двухсот грамм ежедневно (в зависимости от решаемых задач и выраженности ожирения). В таком же количестве можно каждый день съедать нежирную рыбу. Зато рыбные консервы и пресервы запрещены. И мясо, и рыбу можно отварить, запечь или даже прожарить, но нельзя засаливать или коптить.
Молочные продукты употреблять не запрещается, однако все они должны быть с пониженным процентом жирности. Также можно употребить в течение дня два — три «крутых» яйца или сделать из них омлет, но не яичницу.
Нельзя пищу заправлять различными острыми приправами, поскольку они стимулируют выделение пищеварительных соков и усиливают аппетит. По этой же причине запрещают употреблять спиртные напитки. Кроме того, алкоголь резко снижает контроль за соблюдением низкокалорийной диеты, а многие виды спиртных напитков сами по себе содержат много калорий.
Что разрешено почти в неограниченном количестве, так это овощи (нельзя слишком усердно употреблять лишь картофель и бобовые), но основную часть нужно съедать в сыром виде.
Соблюдение низкокалорийной диеты позволяет в течение недели «потерять» два-три килограмма, иногда больше. Однако, учитывая её низкую энергоценность, общую продолжительность такого режима питания, а также ассортимент блюд правильнее всего будет обсудить со специалистом.
Жигула Андрей
http://www.beautynet.ru/diets/1329.html
Статьи по теме:
Who read in English
If it is necessary to lift a tone, take advantage of one of accessible ways: prepare from mandarinovyh crusts tonic. It is especially good for a fat skin as not only freshens, rejuvenates it, but also pulls together a time. A fresh peel of one tangerine fill in with a glass of cold boiled water, not taking out, cut a crust on small slices, insist days, and then filter. To the received citrus losonom rinse the person in the morning and in the evening.
We will consider an evening make-up and as it to execute. To begin with it is necessary to tell, that women did not confuse it with day and still, is more constrained used cosmetics in the afternoon. In an evening make-up bright colours, thicker layers and aggression are certainly admissible. It should be shining and attractive. Do not forget, that the make-up is an element of the general image, it should correspond to clothes and underline your individuality.
Wer liest nach Deutsch
Verwenden Sie apfelsinen-skrab, er ist fur einen beliebigen Typ der Haut gut. Klein reiben Sie narezh’te das Fruchtfleisch einer Apfelsine (ohne Schale ab), mit razmolotymi in der Kaffeemuhle ovsjanymi oder den Gerstenflocken (1 Art. der Loffel) und erganzen Sie 1 Art. den Loffel der Sahne. Tragen Sie die Mischung auf, ein wenig einreibend, und lassen Sie, werden nicht fuhlen, wie die Haut zusammenziehen wird. Dann waschen Sie vom warmen Wasser aus und cremen Sie fur Ihren Typ der Haut.
Die dekorative Kosmetik fur das Make-Up soll nicht nur unter den Typ jeder Haut des Madchens im Einzelnen auch entsprechen, sondern auch der Veranstaltung, fur die unsprunglich ist und wurde das Make-Up ausgewahlt. Furs erste geben Sie wir werden uns zurechtfinden, welches Make-Up in dieser Saison modisch ist. Wenn es die Augen beim Madchen hell, sie zu betonen ist notig. Aber nur es bedeutet nicht, dass man von der schwarzen Zeichenkohle die Schleimhaut des unteren Teiles des Auges zufuhren muss. Zu betonen — bedeutet, mehr Ausdruckskraft den Augen zu geben, dem Blick, zusehends zu akzentuieren. Und deshalb folgt es sehr akkurat zu sein und ist aufmerksam.
