Молочный кисель с шоколадом

шоколад 300 г

крахмал 0.5 ст.

молоко 6 стаканов

сахар 100 г

ванильный сахар 1 пакетик

Рецепт на 8 порций.

70876df606415b050df59005c3cff238-1824301 Шоколад натрите на терке, соедините с просеянным крахмалом, разведите 1 стаканом холодного молока и хорошо перемешайте. Оставшееся молоко вскипятите, добавьте сахар и ванильный сахар. Постоянно помешивая, влейте в кипящее молоко разведенный крахмал с шоколадом, доведите до кипения. Подавайте кисель в холодном или горячем виде. Сверху уложите взбитые с сахаром сливки.

Источник — http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/10229-molochnyj-kisel-s-shokoladom

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