Моцарелла с пармской ветчиной и рукколой

Ингредиенты

Инструкция

• 1.  Выложить на тарелку 3 кусочка ветчины так, чтобы она покрывала всю площадь тарелки, в центр горкой положить рукколу, сверху водрузить шарик моцареллы (не большой, на 1 порцию). По краю тарелки разложить оливки.

• 2.  Заправить маслом и бальзамиком, посолить крупной морской солью и поперчить по вкусу.

Источник: — http://eda.ru/salad/recipe31357/mocarella-s-parmskoj-vetchinoj-rukkoloj

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