Миндальные пирожные макароны с шоколадной начинкой

Ингредиенты

Миндаль молотый 125 г
Яичный белок 3 штуки
Сахарная пудра 200 г
Сахар тростниковый 2 столовые ложки
Винный камень ½ чайной ложки
Краситель пищевой красный по вкусу
Шоколад темный 200 г
Сливки 40%-ные 200 мл
Бренди 1 чайная ложка
Масло сливочное 15 г

Инструкция

1.  В блендере смешайте молотый миндаль и сахарную пудру.

  • 2.  В большой миске миксером хорошо взбейте белки, затем введите крем тартар и тростниковый сахар. Снова хорошо взбейте.

  • 3.  Затем аккуратно введите миндальную смесь и несколько капель красителя, чтобы тесто получилось нежно розовое.

  • 4.  Переложите массу в кондитерский мешок и выдавливайте небольшие кучки на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга, примерно по 5 см в диаметре, слегка расплющивая пальцем. Оставьте на 60 минут.

  • 5.  Тем временем, разогрейте духовку до 160 градусов.

  • 6.  Выпекайте макароны 10–15 минут до готовности, охладите некоторое время на противне, затем аккуратно срежьте с бумаги и оставьте остывать.

  • 7.  Тем временем, на маленьком огне растопите шоколад со сливками, помешивая, до однородной массы. Добавьте бренди и размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте. Оставьте остывать.

  • 8.  На каждое печенье выложите небольшое количество начинки и сверху накройте еще одним, как сэндвичи. Дайте застыть в холодильнике примерно 30 минут.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe26248/mindalnie-pirozhnie-makaroni-s-shokoladnoj-nachinkoj

    Статьи по теме:

    Who read in English

    Naches (again become fashionable this spring) it is convenient to carry out a frequent hairbrush with an alternating long and short teeth. On the end it usually has plastic or metal «plug» — it model outlines of the future hairdress, raising the combed locks to the general level.

    Correctly to put a voice-frequency cream, pledge of your success! To begin with humidify your skin with a cream. If at you a cream too fat wait to full vpityvanija, or wet a napkin. It is better to put on humidifying cream voice-frequency so it will better be absorbed. Start to put a voice-frequency cream from top to down. For the night necessarily will clean the face from the rests of a voice-frequency cream, and put humidifying cream. If you have correctly picked up colour of a voice-frequency cream on its neck to put not necessarily. On border of growth of hair, smear correctly voice-frequency cream. To put a voice-frequency cream it is necessary only through a quarter of hour, after drawing of a day cream, differently the make-up will be spoilt.

    Wer liest nach Deutsch

    Fur heute nimmt das Make-Up ein der Hauptstellen in der weiblichen Weise ein. Allen Frauen gefallt gut, auszusehen. Ja dass dort gut ist, sie wollen am besten aussehen. Um die Schonheit sie zu betonen benutzen das Make-Up. Aber es kommen solche Situationen, in welche wenigstens einmal in die Leben viele Vertreterinnen des schonen Fu?bodens zum Beispiel unter den Regen oder den Schnee gerieten, und bei ihnen rastekalas’ die Tusche vor. Und doch konnen viele Damen ohne podkrashivanija der Augenbrauen nicht umgehen. Ist du denkst, abzufarben oder nicht, und man ist wunschenswert, ergreifend immer auszusehen. In ihm zu Hilfe der Frauen kommt tatuazh. Jetzt gibt die befriedigende Alternative pokraske der Augenbrauen — das permanente Make-Up: tatuazh der Augenbrauen.

    Wovon, die Massage zu beginnen? Wohl, ein bester Start werden die Lungen poglazhivanija, sich bewegend nach der Richtung vom Knie und nach oben. Erstens bugeln Sie als ob den Schenkel von allen Seiten Males nach vier, und nach vergrossern Sie die Intensitat, den Druck und die Geschwindigkeit der Bewegungen.