Лучшая диета для пожилых людей

Исследования последних десятилетий показали, что произошло снижение числа смертей в результате нарушения сердечной и мозговой деятельности в связи с восстановлением режима питания, ограничением курения, уменьшением массы тела, профилактикой ожирения.

9b22a40256b079f338827b0ff1f4792b-9194686 Пища пожилых должна быть разнообразной, легкоусвояемой, биологически ценной, но по сравнению с пищей молодых людей энергетически менее ценной. Рацион должен содержать достаточное количество белков, витаминов и солей, особенно кальция, калия и железа.

Пожилым людям следует есть чаще и понемногу: 4-5 раз в день. При приготовлении пищи следует помнить о состоянии зубов и органов пищеварения. Никогда не следует переедать. Дневная норма калорийности пищи должна составлять 2000-2400 ккал в зависимости от физической активности человека. В случае избыточной массы тела эта норма должна быть еще ниже.

Желательно следить за своим весом и принимать меры к его нормализации. Дневное потребление жиров должно быть снижено до 60-70 г. Не забывайте о скрытом жире в свинине, не ешьте жареную пищу, ограничьте потребление яичного желтка. Желтки следует есть не чаще 2 раз в неделю.

Лучше употреблять в пищу высококачественные растительные масла (подсолнечное, кукурузное, соевое), которые способствуют снижению холестерина в крови, что является профилактикой преждевременного старения сосудов. Одновременно со снижением жиров надо увеличить потребление белков, главным образом животных. Норма потребления белков на 1 кг массы тела 1,2-1,3 г, т. е. для мужчин 85 г, а для женщин 75 г в день.

Достаточное количество употребляемых белков препятствует уменьшению объема мышечных тканей и тем самым — преждевременному старению. В меню чаще следует включать такие продукты, как нежирное мясо, творог, сыры, молоко и кисломолочные продукты; яичный белок пожилой человек может есть в неограниченном количестве. 300 г молока в день обеспечивают достаточное количество кальция в целях профилактики переломов костей.

Следует ограничить потребление сахара и концентрированных сладких блюд, сладких напитков. Пожилые мужчины должны потреблять в день примерно 335 г углеводов, женщины — 280 г. На сладкое лучше есть овощи и фрукты, так как содержащаяся в них клетчатка способствует перистальтике кишечника, а витамин С расщепляет холестерин на желчные кислоты. Организм получает также из овощей и минеральные соли, например, калий, в котором особенно нуждаются люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями и те, кто принимает лекарства. Ценным источником витамина С и калия является картофель, который следует предпочесть рису и макаронным изделиям.

На питание человека оказывают влияние экономические и социальные условия. Известно, кто живет одиноко и питается один, тот питается плохо.

У пожилых людей наблюдается тенденция халатно относиться к своему питанию. Обычно они не любят готовить себе свежую пищу, а ведь это основа правильного питания. Сахар и мучные изделия очень часто являются основой дневного рациона пожилых людей. Еще одна ошибка — большее, чем положено, потребление хлеба.

Не следует готовить еду на несколько дней вперед. В меню пожилого человека должны чередоваться мясные, мучные и овощные блюда, которые должны дополнять друг друга, чтобы удовлетворить биологические потребности человека.

Во время болезни пожилой человек должен придерживаться определенной диеты. Составление меню для пожилых людей требует сочетания медицинских требований с реальными возможностями человека. Некоторые пожилые люди не испытывают затруднений с пищеварением, другие должны есть очень осторожно, придерживаясь щадящей диеты, приспосабливать питание к своим заболеваниям, состоянию зубов, иногда учитывать снижение вкусовых ощущений и обоняния.

Источник: http://obozrevatel.com

Источник — http://ivona.bigmir.net/health/diet/diets/10082-luchshaya-dieta-dlya-pozhilyh-lyudej

Статьи по теме:

Who read in English

To a fat skin it is very useful following loson: to 100 ml of vodka to add a table spoon of juice of leaves of a nettle. To wipe the person in the morning and in the evening, not less than 2 months. Result — a fresh, pure and shining skin.

Should be at you two shades — is more light and is more dark than natural colour of a skin. Light powder is necessary is more white on tone, a maximum on half-tone, dark — sunburn is brighter on two, and even on three tones, if at you. A powder structure choose under the type of a skin: if it is inclined to fat content, take dry friable powder; for a sensitive, shelled skin compact powder, but with a soft structure is necessary. If to make all on the contrary the fat skin will shine with fat powder even more strongly, and dry powder will pull together a dry skin from what all mimic wrinkles will be appreciable. Narrow and not too fluffy — an ideal variant for face form correction. It perfectly pounds borders, and this most important rule in drawing of powder, especially dark. If at you the problem to «change» the nose form thanks to a beautiful day make-up for brunettes, the soft and fluffy brush like that to which put blush is required also.

Wer liest nach Deutsch

Wenn die Locken selbst wenn ein bisschen feucht, so werden sie sich inzwischen Ihrer Fahrt oder dem Spaziergang formen, aufgegeben von der Kopfbedeckung. Deshalb ist es in die kalte Jahreszeit besser, den Kopf zu waschen und, Verpacken nicht eine Stunde vor dem Ausgang aus dem Haus, und selbst wenn fur zwei-drei zu machen. Jetzt werden uns die Shampoos und die Klimaanlagen, die den Umfang schaffen, sowie die Mittel, die speziell fur den Winter geschaffen sind — in der Regel sehr nutzlich sein, sie nicht nur helfen, den Umfang des Haares unter der Mutze aufzusparen, sondern auch gut befeuchten, Sie vom Problem der statischen Elektrizitat befreiend.

Sehr haufig kann man von den Liebhabern der Solarien das ungewohnliche Wort «turbo» horen, und nicht konnen viele seine Bedeutung erklaren. Von ein kann man horen, dass es solche Neuheit ist, andere sind uberzeugt, dass es und die senkrechten Kabinen ist, dritte versichern, dass man in turbosoljarii fur eine Sitzung braun werden kann. und welches dieser Behauptungen richtig? In Wirklichkeit bedeutet das Wort «turbo», dass die Anlage mit dem System der Luftung ausgestattet ist, dank dem das Solarium vierundzwanzig Stunden arbeiten kann nicht uberhitzt zu werden. Und fur uns mit Ihnen in solchen Solarien gibt die spezielle Luftung auch, in der der ergreifende Effekt erreicht wird. Nur stellen Sie vor: Sie sehen weg und Sie werden auf die Meerkuste verlegt, Sie blast der kuhle angenehme Wind die Gegenwartige Gluckseligkeit, besonders fur die, wer keine Moglichkeit hat, sich an zu erholen, wir werden vermuten, an der Kuste Antalii. Dank solcher Neuheit bei jedem von uns ist die Moglichkeit ponezhit’ den Korper unter der angenehmen Meerbrise erschienen, aus dem Rahmen der Stadt nicht ausfahrend. Bequem, es ist angenehm, schnell sind und preiswert — was noch notwendig?