Ингредиенты
| Тыква | 400 г |
| Мука пшеничная | 2 стакана |
| Яйцо куриное | 3 штуки |
| Масло растительное | 1 стакан |
| Сахар | 180 г |
| Разрыхлитель | 1 столовая ложка |
| Корица | 1 чайная ложка |
| Изюм | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
Инструкция
1. Тыкву натереть на крупной терке. Муку смешать с разрыхлителем. Сахар взбить с растительным маслом, поштучно добавляя яйца.
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2. Соединить тыкву, муку, яичную смесь, добавить корицу, изюм, орехи.
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3. Выложить в смазанную форму, выпекать при 180 градусах около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой — она должна быть сухой.
Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe33886/keks-s-tikvoj
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