Яблочно-творожная галета с тимьяном

Ингредиенты

Яблоки кислые 2 штуки
Творог рассыпчатый 250 г
Масло сливочное 150 г
Мука пшеничная 250 г
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 50 г
Тимьян свежий по вкусу

Инструкция

1.  Мягкое сливочное масло (100 г) перетереть в крошку с мукой.

  • 2.  Добавить в получившуюся масляно-мучную крошку сахар (50 г), и яйцо. Замесить тесто. Тесто должно получится мягкое, без комочков, на ощупь, как пластилин. Убрать тесто в холодильник, на время приготовления начинки.

  • 3.  Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками (или квадратами, как вам нравится больше).

  • 4.  Подготовленные яблоки обжарить на сливочном масле (50 г) с сахаром (50 г) 5–7 минут.

  • 5.  Охлажденное тесто раскатать в большой блин (из полученного количества теста получается блин диаметром около 30 см). Я раскатываю сразу на бумаге для запекания.

  • 6.  Выложить на получившийся блин творог (оставить 2–3 см без начинки для загиба), поверх выложить карамелизованные яблоки и посыпать листиками свежего тимьяна (тимьяна нужно немного, т.к. он может перебить весь вкус). Завернуть края, выложить в форму для выпекания.

  • 7.  Отправить галету в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до готовности, минут 20–25.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe46324/jablochno-tvorozhnaja-galeta-s-timjanom

    Статьи по теме:

    Who read in English

    Laser epiljatsija which has appeared more than six years abroad and already three and a half a year exists in Russia, there were the present rescue for those who cannot cope with surplus of hair in the traditional ways — by means of wax, pitches, the razor or a house epilator.

    Very few people is completely happy with the nose. Many would like to exchange it for any another, being assured what even another’s nose would look not so badly. But the few dare at operation, and correct the nose form everyone can.

    Wer liest nach Deutsch

    Das Erscheinen der Sommersprossen — die naturliche und unvermeidliche Reaktion des Organismus auf die Fruhlingserhohung der sonnigen Aktivitat. Vernachlassigen Sie die Mittel des mechanischen Schutzes gegen die Fruhlingssonne — die Hute und die Regenschirme nicht. Dank solchen prophylaktischen Prozeduren sinkt die Aufnahmefahigkeit der Haut zur Sonne wesentlich.

    Wir beginnen zu prorisovyvaniju der Augen. Den schwarze Bleistift fur die Augen oder jede Farbe je nach der Zeit der Tage ist die akkurate Linie nach der inneren Kontur des unteren Jahrhunderts vom ausserlichen Winkel zum Inneren durchgefuhrt. So sind wir zur Hauptsache in dymchatom den Make-Up herangekommen: dem Auftragen der Schatten. Sie sollen 3-4 Tone unbedingt sein. Es werden die Schatten vom dunklen Ton zum hellen Ton, von ober das Jahrhundert zu den Augenbrauen aufgetragen.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: