Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей

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Ингредиенты

Масло сливочное 1 стакан
Сахар 2 стакана
Вода 4 стакана
Крупа манная 3 стакана
Орехи грецкие толченые по вкусу
Корица щепотка

Инструкция

1.  В кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения.

  • 2.  Разогрейте большую сковороду и добавьте сливочное масло. Затем добавьте манную крупу и подрумяньте до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая. Влейте горячий сахарный сироп в манную крупу и готовьте, постоянно помешивая, пока вся жидкость не выпарится.

  • 3.  Снимите с огня, накройте 2 кухонными полотенцами, затем крышкой. Оставьте на 20 минут.

  • 4.  Снимите крышку и перемешайте вилкой. Снова закройте и оставьте остывать.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe21078/halva-iz-mannoj-krupi-s-greckimi-orehami-koricej

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