Греческий пирог с рисом и картофелем (Пататопита)

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Рис 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Масло оливковое 1 стакан
Орех мускатный молотый ½ чайной ложки
Мята сушеная ½ чайной ложки
Перец черный молотый по вкусу
Молоко 2 стакана

Инструкция

1.  Одно яйцо разбить в миску, взбить с солью и 3 ст.л. оливкового масла, затем всыпать муку и замесить эластичное тесто. Скатать его в шар, накрыть салфеткой и оставить на 15-20 минут.

  • 2.  Картофель вымыть, почистить, отварить до готовности (около 20-40 минут в зависимости от размера картофеля), слить воду.

  • 3.  Рис промыть, отварить в течение 7-10 минут, откинуть на дуршлаг.

  • 4.  Молоко нагреть.

  • 5.  Картофель залить горячим молоком, тщательно растереть в пюре. Добавить рис, 3/4 стакана оливкового масла, мускатный орех и мяту, посолить, поперчить по вкусу.

  • 6.  Круглую форму для выпечки смазать 2 ст.л. оливкового масла.

  • 7.  Тесто раскатать в большой круглый пласт, выложить в форму так, чтобы его края немного свисали.

  • 8.  Выложить начинку. Выступающие края теста завернуть внутрь.

  • 9.  Оставшееся яйцо взбить с 1 ст.л. масла, смазать пирог. По желанию посыпать кунжутом.

  • 10.  Духовку разогреть до 180°С, выпекать пататопиту в течение 30-40 минут.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe35997/grecheskij-pirog-s-risom-i-kartofelem-(patatopita)

    Статьи по теме:

    Who read in English

    And here the clearing mask from a pear not only will clear your skin, but also simultaneously and podpitaet it. Weld 100 g the washed out rice in unsalted water to full razvarivanija. Rub on a small grater 1 big pear. Merge water in which rice cooked, mix porridge with pear mashed potatoes. A warm mask impose for 15 minutes, and then wash up the person cool water and wipe tonic.

    Are very favourable to eyes warm natural tone. To women of mature age they especially to the person. Sometimes fibers of eyes become yellowish. It can be shaded by means of a white planimetric pencil for eyelids. Flickering dark blue or lilac eye shadow will force eyes to be lighted.

    Wer liest nach Deutsch

    Man muss sich bemuhen, die Stresse auszuschlie?en, von den schadlichen Gewohnheiten abzulehnen, richtig zu beginnen, sich zu ernahren, regelma?ig, die Vitamine und die Mineralien zu ubernehmen. Fur die Verhinderung des fruhen grauen Haares muss man Ihr Menu beachten. Zum Bestand der Lebensmittel sollen solche Elemente wie das Eisen, die Vitamine der Gruppe B, pantotenovaja die Saure, paraaminobenzojnaja die Saure, inozitol, das Jod und das Kupfer unbedingt gehoren.

    Die Prozeduren sind mit der Psyche unzertrennlich verbunden. Ohne des Interesses fur das Leben altert das Gehirn und der Korper. Lernen jeden Tag des Lebens, nicht da vorhergehend zu wohnen, und Ihr Organismus wird antworten. Solchen er, den richtigen Abgang der Person in 50 Jahre! Aromaterapija sind spa-Prozeduren, die mit der Anwendung der atherischen Ole gehen. Sie heilt den Organismus so gut, dass ihr gemeinsam sowohl mit der Massage, als auch mit obertyvaniem, und verschiedenen Arten der Hydrotherapie Verwendung gefunden haben. Abgesondert wollte man uber termoaromoterapii sagen. Sie besteht in der gemeinsamen Handlung der Warme und der atherischen Ole. Die Warme ist ein notwendiger Faktor in der Behandlung einer Menge der Erkrankungen. Es tragt zur Erhohung der Elastizitat der Haut, der Beschleunigung des Metabolismus, der Abnahme des Stresses, detoksikatsii bei. Die Fachkrafte fur die Losung jedes ist als die aufgezahlten Probleme hoher wahlen die individuelle Mischung aromatisch masel, am wirksamsten arbeitend in der Kombination mit termal’nymi von den Masken, parafinovymi obertyvanijami, mit der Warme der Sauna oder der Sauna aus.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: