Донаты

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Ингредиенты

Мука пшеничная 250 г
Сахар 125 г
Ванилин 2 чайные ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 штука
Масло растительное 50 мл
Молоко 250 мл
Шоколад 250 г

Инструкция

1.  Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и соль смешать.

  • 2.  В середине сделать углубление и влить молоко, масло и яйца.

  • 3.  Хорошо перемешать миксером до однородности.

  • 4.  Всыпать кусочки шоколада и ложкой хорошо перемешать.

  • 5.  Тесто вливать ложкой порциями в донат-мейкер.

  • 6.  Печь до золотистости, примерно 4–5 минут.

  • 7.  Тесто периодически перемешивать, так как кусочки шоколада оседают.

  • 8.  Остывшие донаты обмакнуть в шоколадную глазурь.

  • 9.  Поставить на 15 минут в холодильник.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe31192/donati

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