Булочки-шанежки

Ингредиенты

Мука пшеничная 1 кг
Молоко 1,5 стакана
Желток яичный 5 штук
Сахар 1,5 стакана
Масло сливочное 300 г
Соль ½ чайной ложки
Сметана 1 столовая ложка
Дрожжи свежие 40 г

Инструкция

1.  В теплом молоке развести дрожжи, всыпать половину муки и поставить опару. Когда опара увеличится в объеме примерно в два раза, положить соль и яичные желтки, растертые добела с сахаром, размешать, всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Затем прибавить растопленное масло или маргарин, тесто вымесить так, чтобы оно отставало от стенок посуды и веселки.

  • 2.  После этого тесто оправить, слегка посыпать мукой, накрыть и поставить в теплое место для подъема; когда оно увеличится вдвое в объеме, выложить его на доску и разделать из него маленькие булочки, положить их на лист, слегка смазанный маслом, и дать им подняться в теплом месте. Для смазывания булочек столовую ложку сметаны смешать с таким же количеством муки и столовой ложкой растопленного масла; полученной массой смазать поверхность булочек, посыпать сахаром и поставить в духовой шкаф на 12–15 минут для выпечки.

  • Источник: — http://eda.ru/desserts/recipe15274/bulochki-shanezhki

    Статьи по теме:

    Who read in English

    With nostalgia I recollect those times. But here to do all these masks now it turns out seldom. Like also it would be desirable, but time does not suffice catastrophically. Has on weekdays put so much, all on minutes is painted: work, the house, a supper, lessons with the senior, a fairy tale to the younger. Also it would be desirable to discuss with the husband the last day. As a result in the evening only on a shower of forces suffices.

    First, if have noticed problem sites on a neck, do not aspire to hide them behind a high throat of clothes, scarfs or several circles of a beads. From it the skin in general ceases to breathe and instantly loses a tone. Secondly, accustom itself and members of the family to sleep on low or low pillows. It will well affect a backbone. Thirdly, it is not necessary to mass assiduously a neck and to arrange to it rigid massage. It leads to problems with a thyroid gland and to dehydration of a vulnerable skin. Use only gentle stroking, patting movements or a soft stream of water.

    Wer liest nach Deutsch

    Aus dem Saft Weintraube kann man die Lotion fur die Befeuchtung der Haut vorbereiten. Das Fruchtfleisch der Fruchte Weintraube zu zerquetschen, durch, 2 Stunden ottsedit’ den Saft, den Rest — otzhat’. 400 ml des Saftes, um 1-2 Art. von den Loffeln des Honigs und 1 Uhr vom Loffel des Salzes zu mischen. Die Mischung wieder durchzusieben und das Glas des Wodkas einzugie?en. Mit der Lotion die feuchte Haut einzuschmieren, fur 1-2 Stunde zu lassen. Die Lotion im Glas wird im Laufe des Monats bewahrt.

    Wenn auch Sie auf die ahnliche Situation zusammengesto?en sind, braucht man darin die Produzenten jener kosmetischer Mittel nicht zu beschuldigen, die Sie benutzen. Vollkommen moglich haben Sie die Ordnung des Auftragens des Make-Ups einfach verletzt.