Красота
Главная » Рецепты » Утка по-пекински: Рецепт приготовления
Как избежать плохих свиданий: учимся на чужих ошибках Как накачать бицепс женщине (и нужно ли это делать) Интимная стрижка - тренд нового сезона! Способы похудения от знаменитостей Подростковые диеты Чтобы вновь не набрать вес после похудения Чтобы убрать живот Бровям также необходим уход Для выразительности глаз Афрокосички это прмичёска или способ наращивания волос Виды маникюра – какой подойдет вам? Длина ногтей: какими должны быть модные ногти в этом сезоне? Наращиваем ресницы в домашних условиях Как правильно красить губы: секреты мастерства Как хорошо получаться на фотографиях: секреты фотогеничности Как добиться блеска и гладкости волос Чтбы перхоть не приставала к волосам Почему беременность может стать замёрзшей Чтобы очки украшали лицо Исправление прикуса – не только в детстве Какой солярий выбрать для загара – вертикальный или горизонтальный Преподаватели модельных агентств Москвы расскажут все свои секреты о том, как следует одеваться, наносить макияж, подбирать аксессуары, и, самое главное — пользоваться духами, которые вы можете приобрести в специализированных магазинах парфюмерии столицы Как зрительно увеличить губы: секреты макияжа Все ваши подруги уже давно замужем, и только вы не можете найти свою вторую половинку? Сегодня подушками всевозможных размеров, цветов и ценовых категорий не удивить никого – рынок насыщен спальными принадлежностями. Не удивить и ОРТОПЕДИЧЕСКИМИ ПОДУШКАМИ, эти изделия становятся все более популярными и магазины по продаже уникального товара имеются почти во всех мало-мальски больших городах.

Утка по-пекински: Рецепт приготовления

Ингредиенты

тушка утки 2-3 кг

херес 1 ст.л.
мед 4 ст.л.
соевый соус 5 ст.л.
молотый имбирь 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
смесь молотых перцев 1 ст.л.
соль по вкусу
вода 1 стакан
Утку по-пекински можно приготовить в домашних условиях. Это длительный процесс, но твои усилия будут обязательно вознаграждены.

Утка по-пекински с хрустящей корочкой / Shutterstock.com
Тушку утки помыть, обсушить, обрезать кончики крыльев. Срезать с утки лишний жир, обдать ее кипятком.

Поместить утку на большое блюдо. Натереть тушку хересом снаружи и внутри, оставить ее на 10 минут. Натереть утку солью и отправить ее на 12 часов в холодильник, периодически убирая выделяющуюся жидкость. Через 12 часов равномерно смазать утку медом, снова поставить в холодильник на 12 часов.

Разогреть духовку до 180˚С, залить в противень воду. Утку положить грудкой вверх на решетку для гриля, под которой нужно поставить противень с водой. Покрыть эту конструкцию слоем фольги. Запекать утку в течение часа.

Тем временем приготовить соус: смешать имбирь, кунжутное масло, перец и соевый соус. Утку после часа приготовления вынуть из духовки. С помощью кулинарной кисти смазать ее только что приготовленным соусом.

Противень с водой убрать, а утку на решетке снова поместить в духовку, предварительно установив температуру 260˚С или максимальную. Готовить примерно 25 минут. Следить, чтобы птица не подгорела.

Еще раз смазать утку смесью меда и соевого соуса. Отправить в духовку и готовить в режиме гриль 5-10 минут. За это время утка по-пекински подрумянится и приобретет хрустящую корочку. Готовую утку вынуть, немного остудить. Удалить кости и разрезать птицу на тонкие кусочки. Важно, чтобы корочка оставалась на каждом из них.

Утка по-пекински готова!

Источник - http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/345416-Utka-po-pekinski--Recept-prigotovlenija

Статьи по теме:


Who read in English


The main thing that the headdress did not press a bang to a forehead and did not deform it. In transport the headdress is better for removing, as in stuffy space on a head skin the perspiration can act, and the moisture, as is known, is capable to spoil a hairdress.


Sweaty allocation usually arise at physical pressure, especially at those people who are extremely excitable on a warehouse of nervous system. potlivosti sometimes it is peculiar to appear even at occurrence of insignificant sincere excitement.


Wer liest nach Deutsch


Die eigensinnigen Gegnerinnen der Kopfbedeckungen, ungeachtet der Informiertheit uber die Folgen der Abwesenheit auf dem Kopf der Mutze oder selbst wenn der Kapuze, gehen in diesen Tagen ohne sie doch. Naturlich, das Tragen der Kopfbedeckung bemitleiden Sie Ihre Personalakte, aber das Haar! Der Schnee und der Regen enthalten viele Schwermetall und ihre Einwirkung auf die Haut des Kopfes verderblich, und die Unterkuhlung gibt die Chance, sich einer beliebigen Infektion zu entwickeln. Deshalb verringern Sie bis zu Minimum den Verbleib in der Stra?e ohne Mutze, und zu Hause faulenzen Sie nicht, die Lebenskraft des Haares wieder herzustellen. Festigen Sie das Haar mit Hilfe der kosmetischen Prozeduren. Bereiten Sie das Mittel aufgrund des Kognaks vor.


Ein Hauptattribut Ihrer Weise auf die Party ist die Frisur. Dazu werden wir mit Ihnen zuerst den Kopf waschen. Das reine Haar, die vom Lieblingshaartrockner ausgetrocknet ist ist eine schon gute Frisur auf die Party. Ebenso berate ich Ihnen nicht, den gro?en Reichtum der heilsamen Masken zum Abgang des Haares zu benutzen. Prufen Sie nach, das Haar von ihnen wird nur schlechter sein. So nach dem Aufwaschen und dem Dorrkringel des Haares beginnen wir, die Frisur und das Make-Up auf die Party zu machen, um von der eigenartigen weiblichen Schonheit aufzuglanzen.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>