Красота
Главная » Рецепты » Утка по-пекински: Рецепт приготовления
Как избежать плохих свиданий: учимся на чужих ошибках Как накачать бицепс женщине (и нужно ли это делать) Интимная стрижка - тренд нового сезона! Способы похудения от знаменитостей Подростковые диеты Чтобы вновь не набрать вес после похудения Чтобы убрать живот Бровям также необходим уход Для выразительности глаз Афрокосички это прмичёска или способ наращивания волос Виды маникюра – какой подойдет вам? Длина ногтей: какими должны быть модные ногти в этом сезоне? Наращиваем ресницы в домашних условиях Как правильно красить губы: секреты мастерства Как хорошо получаться на фотографиях: секреты фотогеничности Как добиться блеска и гладкости волос Чтбы перхоть не приставала к волосам Почему беременность может стать замёрзшей Чтобы очки украшали лицо Исправление прикуса – не только в детстве Какой солярий выбрать для загара – вертикальный или горизонтальный Преподаватели модельных агентств Москвы расскажут все свои секреты о том, как следует одеваться, наносить макияж, подбирать аксессуары, и, самое главное — пользоваться духами, которые вы можете приобрести в специализированных магазинах парфюмерии столицы Как зрительно увеличить губы: секреты макияжа Все ваши подруги уже давно замужем, и только вы не можете найти свою вторую половинку? Сегодня подушками всевозможных размеров, цветов и ценовых категорий не удивить никого – рынок насыщен спальными принадлежностями. Не удивить и ОРТОПЕДИЧЕСКИМИ ПОДУШКАМИ, эти изделия становятся все более популярными и магазины по продаже уникального товара имеются почти во всех мало-мальски больших городах.

Утка по-пекински: Рецепт приготовления

Ингредиенты

тушка утки 2-3 кг

херес 1 ст.л.
мед 4 ст.л.
соевый соус 5 ст.л.
молотый имбирь 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
смесь молотых перцев 1 ст.л.
соль по вкусу
вода 1 стакан
Утку по-пекински можно приготовить в домашних условиях. Это длительный процесс, но твои усилия будут обязательно вознаграждены.

Утка по-пекински с хрустящей корочкой / Shutterstock.com
Тушку утки помыть, обсушить, обрезать кончики крыльев. Срезать с утки лишний жир, обдать ее кипятком.

Поместить утку на большое блюдо. Натереть тушку хересом снаружи и внутри, оставить ее на 10 минут. Натереть утку солью и отправить ее на 12 часов в холодильник, периодически убирая выделяющуюся жидкость. Через 12 часов равномерно смазать утку медом, снова поставить в холодильник на 12 часов.

Разогреть духовку до 180˚С, залить в противень воду. Утку положить грудкой вверх на решетку для гриля, под которой нужно поставить противень с водой. Покрыть эту конструкцию слоем фольги. Запекать утку в течение часа.

Тем временем приготовить соус: смешать имбирь, кунжутное масло, перец и соевый соус. Утку после часа приготовления вынуть из духовки. С помощью кулинарной кисти смазать ее только что приготовленным соусом.

Противень с водой убрать, а утку на решетке снова поместить в духовку, предварительно установив температуру 260˚С или максимальную. Готовить примерно 25 минут. Следить, чтобы птица не подгорела.

Еще раз смазать утку смесью меда и соевого соуса. Отправить в духовку и готовить в режиме гриль 5-10 минут. За это время утка по-пекински подрумянится и приобретет хрустящую корочку. Готовую утку вынуть, немного остудить. Удалить кости и разрезать птицу на тонкие кусочки. Важно, чтобы корочка оставалась на каждом из них.

Утка по-пекински готова!

Источник - http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/345416-Utka-po-pekinski--Recept-prigotovlenija

Статьи по теме:


Who read in English


It is better to choose a scarf, a shawl, a wide scarf or a hood. Also fur ear-phones here concern. But it, of course, a variant not for strong frosts and long walks. And the hairdress can suffer from snow and a wind. You need to keep the bang form? Putting on a headdress, throw back a head back that the bang has risen upwards. Or simply lift her hand and clean under a cap.


To create a unique make-up, use luxury cosmetics. Such cosmetics not only will long keep on the person, but also not to pollute your skin harmful structure which mass market more often meets in cosmetics of a class.


Wer liest nach Deutsch


Im Namen solcher Form ist die Linie des Kinns und des Kiefers als die Stirn wesentlich breiter. Dabei ist der untere Kiefer weich, ohne harte Winkel umrissen. Die Aufnahmen der Korrektion: Um die uberflussige Breite solcher Person im unteren Teil zu verbergen, verdunkeln Sie daneben die Winkel des Kiefers. Und, um die Stirn, vysvetlite seine Seitengebiete optisch auszudehnen. Um die Form der Person zu korrigieren, werden Ihnen die tonalen Mittel drei Schattierungen gefordert werden: wesentlich (stutzpunkt-), mehr dunkel im Vergleich zu wesentlich und heller im Vergleich zur Stutzpunktschattierung.


Solches Make-Up ist ohne ideale Haut unmoglich. Deshalb trage die befeuchtende Basis unter das Make-Up auf die ganze Person auf, die Mangel werde ich von der tonalen Creme und dem Korrektor maskieren, fur das Gebiet unter den Augen verwende der Korrektor der helleren Schattierung, als die Hautfarbe. Dann ein wenig pripudri die Person. Die Augen bei diesem Make-Up fordern die minimale Aufmerksamkeit, da die ganze Betonung auf den Lippen gemacht ist. Deshalb wird fein podvodki und der schwarzen Tusche genugend. Die Lippen ist es pripudrit' notwendig, auf sie das Tropfchen des tonalen Mittels und erst dann die helle scharlachrote Pomade auftragen. Es ist deutlich prorisovat' vom Bleistift die Kontur der Lippen wichtig. Beachte das, dass die Farbe des Bleistiftes mit der Schattierung der Pomade ideal ubereinstimmt, anders wird das Make-Up abgeschmackt aussehen.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>