Красота
Главная » Рецепты » Утка по-пекински: Рецепт приготовления
Как избежать плохих свиданий: учимся на чужих ошибках Как накачать бицепс женщине (и нужно ли это делать) Интимная стрижка - тренд нового сезона! Способы похудения от знаменитостей Подростковые диеты Чтобы вновь не набрать вес после похудения Чтобы убрать живот Бровям также необходим уход Для выразительности глаз Афрокосички это прмичёска или способ наращивания волос Виды маникюра – какой подойдет вам? Длина ногтей: какими должны быть модные ногти в этом сезоне? Наращиваем ресницы в домашних условиях Как правильно красить губы: секреты мастерства Как хорошо получаться на фотографиях: секреты фотогеничности Как добиться блеска и гладкости волос Чтбы перхоть не приставала к волосам Почему беременность может стать замёрзшей Чтобы очки украшали лицо Исправление прикуса – не только в детстве Какой солярий выбрать для загара – вертикальный или горизонтальный Преподаватели модельных агентств Москвы расскажут все свои секреты о том, как следует одеваться, наносить макияж, подбирать аксессуары, и, самое главное — пользоваться духами, которые вы можете приобрести в специализированных магазинах парфюмерии столицы Как зрительно увеличить губы: секреты макияжа Все ваши подруги уже давно замужем, и только вы не можете найти свою вторую половинку? Сегодня подушками всевозможных размеров, цветов и ценовых категорий не удивить никого – рынок насыщен спальными принадлежностями. Не удивить и ОРТОПЕДИЧЕСКИМИ ПОДУШКАМИ, эти изделия становятся все более популярными и магазины по продаже уникального товара имеются почти во всех мало-мальски больших городах.

Утка по-пекински: Рецепт приготовления

Ингредиенты

тушка утки 2-3 кг

херес 1 ст.л.
мед 4 ст.л.
соевый соус 5 ст.л.
молотый имбирь 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
смесь молотых перцев 1 ст.л.
соль по вкусу
вода 1 стакан
Утку по-пекински можно приготовить в домашних условиях. Это длительный процесс, но твои усилия будут обязательно вознаграждены.

Утка по-пекински с хрустящей корочкой / Shutterstock.com
Тушку утки помыть, обсушить, обрезать кончики крыльев. Срезать с утки лишний жир, обдать ее кипятком.

Поместить утку на большое блюдо. Натереть тушку хересом снаружи и внутри, оставить ее на 10 минут. Натереть утку солью и отправить ее на 12 часов в холодильник, периодически убирая выделяющуюся жидкость. Через 12 часов равномерно смазать утку медом, снова поставить в холодильник на 12 часов.

Разогреть духовку до 180˚С, залить в противень воду. Утку положить грудкой вверх на решетку для гриля, под которой нужно поставить противень с водой. Покрыть эту конструкцию слоем фольги. Запекать утку в течение часа.

Тем временем приготовить соус: смешать имбирь, кунжутное масло, перец и соевый соус. Утку после часа приготовления вынуть из духовки. С помощью кулинарной кисти смазать ее только что приготовленным соусом.

Противень с водой убрать, а утку на решетке снова поместить в духовку, предварительно установив температуру 260˚С или максимальную. Готовить примерно 25 минут. Следить, чтобы птица не подгорела.

Еще раз смазать утку смесью меда и соевого соуса. Отправить в духовку и готовить в режиме гриль 5-10 минут. За это время утка по-пекински подрумянится и приобретет хрустящую корочку. Готовую утку вынуть, немного остудить. Удалить кости и разрезать птицу на тонкие кусочки. Важно, чтобы корочка оставалась на каждом из них.

Утка по-пекински готова!

Источник - http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/345416-Utka-po-pekinski--Recept-prigotovlenija

Статьи по теме:


Who read in English


You have forgotten to use the balm applied on a paint. Very much even in vain. Often in it the fixer which will relieve you of troubles like the spoilt towels and bright potekov on a skin and clothes if you have got under a rain contains.


There are only three things about which it is necessary to forget never, after all they can impair a little rather the bust form and then to return the former form begins where is more problematic. If you the lover to spend much time in a bathroom, I take a shower, know: it can lead to skin dehydration that is negatively reflected in its condition. Be not under scorching solar beams longer, than it is necessary. The solar bath sometimes even is useful, however than it longer, than vjalej subsequently there are connecting fabrics. Besides, solar beams can cause occurrence of wrinkles on a skin and unpleasant malosimpatichnyh pigmentary stains. Necessarily carry a bra, especially if you are an owner of the big size of a breast. After all the connecting fabric has ability to be stretched, the breast falls. And the bra supports it, thereby not giving a breast strongly to fall and hang.


Wer liest nach Deutsch


Berucksichtigend, dass die kurzen Strahnen wesentlich schneller und leichter geglattet werden, dieses Gerat fur die hausliche Nutzung kann ein unersetzlicher Helfer werden. Die Hauptsache - einige nicht schlaue Regeln bei seiner Auswahl nicht zu vergessen. In erster Linie, zu ihm verhalt sich die Deckung der Platten des Gleichrichters. Wenn es metallisch - solches Modell auf das Regal tapfer zuruckgeben kann, riskieren Sie anders stark, das Haar zu verbrennen. Viel sicherer und wirkungsvoll gelten die Gerate mit den keramischen Platten. Die Keramik gewahrleistet das leichtere Gleiten nach den Strahnen, dass auch ein Pfand der erfolgreichen Gleichrichtung ist, sowie schutzt die Struktur des Haares vor der Uberhitzung, allen warm gleichma?ig nach den Platten verteilend. Das Plus dazu, die wichtige Rolle spielt die Temperatur der Platten. Je sie ist hoher, desto schneller beenden Sie Sie das Verpacken, und sie wird mehr standhaft. Ofter bieten allen die Produzenten die Gerate mit der Moglichkeit der Erwarmung bis zu 160 Grad an. Aber manchmal treffen sich die Gleichrichter mit dem professionellen Temperaturregime von 200 Grad.


Den Warzen mit Hilfe der gewohnlichen Kartoffeln zu entgehen. Wir werden die unreine und feuchte Kartoffel nehmen eben wir werden sie auf dem Reibeisen reiben. Fur den Kampf mit den Warzen wird die obere Schicht der Kartoffeln benotigt, und die bleibenden Kartoffeln sind in der Zubereitung des Essens verwendet. Die bekommene Masse werden wir auf das Material auflegen, das die Feuchtigkeit festhalten kann ist ein Polyathylenfilm, kompressnaja das Papier und so weiter. Dieses Material zusammen mit tertym von den Kartoffeln werden wir der Warze verwenden und von etwas werden wir es festlegen. Damit die Warzen verlorengegangen sind, ist solche Prozedur taglich im Laufe 3 oder 4 Wochen gemacht.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>